蒸練々機 4袋用

公式の製品ページに値段は載っていないので、見積もりを取る必要があります。作る生地・1回に仕込む粉の量（3袋か4袋か）⁠・1日の回数・練り出した生地を送る先・熱水の計量がいるかを伝えると、早く返ってきます。

粉4袋で、満水量は318Lです。少し小さい3袋用は満水量251Lです。1日の生産量を1回の仕込み量と回数に分けて考え、3袋用か4袋用かを選びます。

4袋用は3相200V 13.95kW、3袋用は3相200V 10.45kWです。蒸気供給口と水供給口はどちらも25Aで、減圧弁を標準で付けて蒸気の量を安定させます。受電の容量とボイラーの蒸気量を先に確かめます。

W1450×L2530×H2270mmです。3袋用はW1350×L2435×H2230mmです。長さが2.5mほどあり、高さも2.2m以上あるので、搬入口と天井の高さも測ってから置き場所を決めます。

ムラのない、コシとつやの良い生地になり、生地のボリューム感が20〜30%上がると飯田製作所は案内しています。大量の蒸気と空気を取り込み、フワッとした生地を作ります。

冷やせます。生地を包み込むように冷やすので、作業の時間を大きく縮められると案内しています。冷やした生地はシャッターから練出部に落とし、双軸スクリューで送り出します。

8種類の製品名と、それぞれの給水量・製品別の工程を設定できます。運転中の羽根の正転・逆転も決められます。75度以上の熱水を計量したいときは、オプションで付けられます。

オールステンレス製で、練出部のシャッターはパッキン構造なので、掃除が簡単で洗浄も完全にできます。主モーターの駆動チェーンを無くした作りで、保守と点検の作業が減り、メンテナンスの周期も長くなります。

1回に粉4袋を仕込み、練出部で次の工程へ送るなら蒸練々機、粉2袋までで取り出し口を作業場に合わせたいなら2袋用ジャケット付です。1日の生産量と、生地を受ける機械があるかで選びます。

東京都台東区の飯田製作所に頼みます。投入口や練出部などは要望に合わせて変えられるので、作る生地・1回の量・練り出した生地の送り先・置き場所の図面を伝えると、話が早く進みます。