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ホイロ（ドウコンディショナー）ホイロ（発酵専用）

冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1

フクシマガリレイ株式会社

0〜40℃で使える、冷蔵機能付きのホイロ。

価格
1,428,000円（税抜）
種類
ホイロ（発酵専用）
向いている所
冷やして待たせてから発酵
カタログ
あり（PDF）
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比較表での位置

冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1は、ホイロのメーカー6社比較⁠の種類「ホイロ（発酵専用）」の4製品の1つとして載っています。

  • 6社掲載社数
  • 9製品比較表の製品
  • 4製品同じ種類
  • 4製品公開価格あり
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冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1​の強みと方式

冷蔵の機能を持つホイロで、庫内を0〜40℃の間で決められます。生地を冷やして止めておき、そのまま加温・加湿して発酵に移れます。六取天板を32枚入れられます。

向いている所冷やして待たせてから発酵

種類：ホイロ（発酵専用）

焼く前の最後の発酵だけを受け持つ発酵器です。温度と湿度を上げて、生地を膨らませます。冷やす機能を持つ型もあり、生地を冷やして止めておいてから発酵へ移れます。

冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1​の仕様

種類
ホイロ（発酵専用）
収容枚数
32枚
温度
0〜40℃
湿度
90%まで
外形寸法
770×997×1,920mm
電源
三相200V
価格
1,428,000円（税抜）
天板
六取天板（530×380mm）
消費電力
—公式資料で確認できず
質量
—公式資料で確認できず

同じ種類の他社製品との違い

ホイロの価格公開価格のある4製品・安い順

公開価格（税抜・相場は4製品の中央値）

最低価格
598,000円
相場
1,581,000円
最高価格
2,328,000円
  1. 架台ホイロ MBKH-5E株式会社マルゼン598,000円税抜
  2. 冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1フクシマガリレイ株式会社1,428,000円税抜
  3. ドウコンディショナー HDC-7S1TAホシザキ株式会社1,734,000円税抜
  4. ドゥコンディショナー BDX-236STXフクシマガリレイ株式会社2,328,000円税抜

製品の特徴ごとの分類

冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1フクシマガリレイ株式会社架台ホイロ MBKH-5E株式会社マルゼンホイロ ADP-6216D株式会社愛工舎製作所
種類ホイロ（発酵専用）ホイロ（発酵専用）ホイロ（発酵専用）
収容枚数32枚10枚32枚（2枚差16段）
温度0〜40℃—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず
湿度90%まで—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず
外形寸法770×997×1,920mm900×800×1000mmW800×D1070×H2050mm
電源三相200V単相200V三相200V
価格1,428,000円（税抜）598,000円（税抜）—公式資料で確認できず
天板六取天板（530×380mm）欧州天板（600×400mm）又は六取り天板600×400mm
消費電力—公式資料で確認できず0.45kW1.6kW
質量—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず約180kg

ホイロの9製品を比較表で見る

冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1​のよくある質問

Q.冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1の値段はいくら？
冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1の価格は1,428,000円（税抜）⁠で⁠す⁠。ホイロで公開価格のある4製品のうち、安いほうから2番目です。
Q.冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1はどんな人に向いている？
冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1は、冷やして待たせてから発酵に使う人向けです。冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1は、冷蔵の機能を持つホイロで、庫内を0〜40℃の間で決められます。
Q.冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1の強みは？
冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1は、生地を冷やして止めておき、そのまま加温・加湿して発酵に移れます。六取天板を32枚入れられます。
Q.冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1はどんな方式？
冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1の種類はホイロ（発酵専用）⁠で⁠す⁠。焼く前の最後の発酵だけを受け持つ発酵器です。
Q.冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1の主な仕様は？
冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1の収容枚数は32枚、温度は0〜40℃です。湿度は90%まで、外形寸法は770×997×1,920mmです。
Q.冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1と架台ホイロ MBKH-5Eはどっちがいい？
冷やして待たせてから発酵なら冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1、オーブンの下に置く小さなホイロならマルゼンの架台ホイロ MBKH-5Eです。冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1の価格は1,428,000円（税抜）、収容枚数は32枚です。マルゼンの架台ホイロ MBKH-5Eの価格は598,000円（税抜）、収容枚数は10枚です。
Q.冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1の電源は？
冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1の電源は三相200Vです。マルゼンの架台ホイロ MBKH-5Eの電源は単相200Vです。
Q.冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1とホイロ ADP-6216Dはどっちがいい？
冷やして待たせてから発酵なら冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1、600×400mmの天板を32枚まとめて発酵なら愛工舎製作所のホイロ ADP-6216Dです。冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1の価格は1,428,000円（税抜）、収容枚数は32枚です。愛工舎製作所のホイロ ADP-6216Dの収容枚数は32枚（2枚差16段）、外形寸法はW800×D1070×H2050mmです。
Q.冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1より安いホイロは？
冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1より安いホイロは、マルゼンの架台ホイロ MBKH-5Eが598,000円（税抜）⁠で⁠す⁠。いちばん安いのはマルゼンの架台ホイロ MBKH-5Eで598,000円（税抜）、いちばん高いのはフクシマガリレイのドゥコンディショナー BDX-236STXで2,328,000円（税抜）⁠で⁠⁠⁠⁠す⁠。
Q.冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1はどこのメーカー？
冷蔵機能付きホイロ QBX-132HRST1はフクシマガリレイ株式会社の製品です。登記上の本店は〒555-0011 大阪府大阪市西淀川区竹島2丁目6番18号。フクシマガリレイの主な製品分野はホイロ・業務用製氷機・薬品保管庫・薬品庫・プレハブ冷蔵庫です。

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    架台ホイロ MBKH-5E

    株式会社マルゼン

    高さ1000mmの架台形で、上にオーブンを載せて使うホイロです。

    価格598,000円

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    出典
    1. フクシマガリレイ株式会社 公式
    2. gBizINFO（経済産業省） 法人情報
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