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パスタマシンロール式

リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523

株式会社大和製作所

製麺工程の負荷を減らした、単相100Vで動くロール式。

価格
公開価格なし（見積もり）
方式
ロール式
向いている所
1時間に多くの食数を作るロール機
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比較表での位置

リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523は、パスタマシンのメーカー7社比較⁠の方式「ロール式」の5製品の1つとして載っています。

  • 7社掲載社数
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  • 5製品同じ方式
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リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523​の強みと方式

家庭用の単相100Vで動き、1時間に150〜250食を作れるロール式です。切刃と玉取りの位置を高くして、切刃の付け替えと麺の取り出しを楽にしています。フェットチーネやタリオリーニのような平たいパスタを量産する店に向きます。

向いている所1時間に多くの食数を作るロール機

方式：ロール式

生地をロールで帯に延ばし、切刃で切る方式です。切刃と麺の厚みで、フェットチーネやタリオリーニのような平たいパスタを作ります。ラーメンやうどんと兼用できる機種が多くあります。

リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523​の仕様

方式
ロール式
作れる麺
細麺〜太麺、平麺、生パスタ
製麺能力
150〜250食/⁠⁠⁠時
ミキサー
10kg
成形
切刃、ロール幅230mm
電源
単相100V、1.2kW
外形寸法
W1,350×D645×H1,000
価格
—公式資料で確認できず
質量
約350kg
6年リースの月額
—公式資料で確認できず
加水率
—公式資料で確認できず
特長
製麺工程の負荷を軽減

同じ種類の他社製品との違い

製品の特徴ごとの分類

リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523株式会社大和製作所トップヌードル TP-2Pさぬき麺機株式会社マイティー50 5WS-PSSB株式会社品川麺機
方式ロール式ロール式ロール式
作れる麺細麺〜太麺、平麺、生パスタうどん、ラーメン、パスタ、そば、餃子の皮ラーメン、うどん、そば、パスタ、餃子の皮
製麺能力150〜250食/⁠⁠⁠⁠⁠⁠時200〜500食/⁠⁠⁠⁠⁠⁠時140gで約200食/⁠⁠⁠⁠⁠⁠時
ミキサー10kg別途選定10kg・13kg
成形切刃、ロール幅230mm切刃切り歯、ロール巾218mm
電源単相100V、1.2kW三相200V、980W単相100V 750W、または三相200V 750W
外形寸法W1,350×D645×H1,0001100×900×1326mm幅1400×奥行800×高さ1400mm
価格—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず
質量約350kg360kg—公式資料で確認できず
6年リースの月額—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず
加水率—公式資料で確認できず26〜46%—公式資料で確認できず
特長製麺工程の負荷を軽減自動調量つき自動調量切断とコンベア付き

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リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523​のよくある質問

Q.リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523はどんな人に向いている？
リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523は、1時間に多くの食数を作るロール機に使う人向けです。リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523は、家庭用の単相100Vで動き、1時間に150〜250食を作れるロール式です。
Q.リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523の強みは？
リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523は、切刃と玉取りの位置を高くして、切刃の付け替えと麺の取り出しを楽にしています。フェットチーネやタリオリーニのような平たいパスタを量産する店に向きます。
Q.リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523はどんな方式？
リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523の方式はロール式です。生地をロールで帯に延ばし、切刃で切る方式です。
Q.リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523の主な仕様は？
リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523の作れる麺は細麺〜太麺、平麺、生パスタ、製麺能力は150〜250食/時です。ミキサーは10kg、成形は切刃、ロール幅230mmです。
Q.リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523とトップヌードル TP-2Pはどっちがいい？
1時間に多くの食数を作るロール機ならリッチメンゴールドⅠ型 LMG10523、多加水まで幅広く作る中型のロール機ならさぬき麺機のトップヌードル TP-2Pです。リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523の作れる麺は細麺〜太麺、平麺、生パスタ、製麺能力は150〜250食/時です。さぬき麺機のトップヌードル TP-2Pの作れる麺はうどん、ラーメン、パスタ、そば、餃子の皮、製麺能力は200〜500食/時です。
Q.リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523の質量は？
リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523の質量は約350kgです。さぬき麺機のトップヌードル TP-2Pの質量は360kgです。
Q.リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523の電源は？
リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523の電源は単相100V、1.2kWです。さぬき麺機のトップヌードル TP-2Pの電源は三相200V、980Wです。
Q.リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523とマイティー50 5WS-PSSBはどっちがいい？
1時間に多くの食数を作るロール機ならリッチメンゴールドⅠ型 LMG10523、1台で麺も餃子の皮も作る店なら品川麺機のマイティー50 5WS-PSSBです。リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523の作れる麺は細麺〜太麺、平麺、生パスタ、製麺能力は150〜250食/時です。品川麺機のマイティー50 5WS-PSSBの作れる麺はラーメン、うどん、そば、パスタ、餃子の皮、製麺能力は140gで約200食/時です。
Q.リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523のほかに大和製作所のパスタマシンはある？
あります。大和製作所のパスタマシンには、リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523のほかに坂東太郎 MXA8884S（作れる麺は多加水の生パスタ、そば）があります。
Q.リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523はどこのメーカー？
リッチメンゴールドⅠ型 LMG10523は株式会社大和製作所の製品です。大和製作所の主な製品分野はパスタマシン・熟成庫です。

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