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パスタマシン手打ち式

坂東太郎 MXA8884S

株式会社大和製作所

ミキサーとプレスを持つ、手打ち式の8kg機。

価格
公開価格なし(見積もり)
方式
手打ち式
向いている所
水の多いもちもちの生パスタを作る

比較表での位置

坂東太郎 MXA8884Sは、パスタマシンのメーカー7社比較⁠の方式「手打ち式」の2製品の1つとして載っています。

  • 7社掲載社数
  • 10製品比較表の製品
  • 2製品同じ方式
  • 0製品公開価格あり
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坂東太郎 MXA8884S​の強みと方式

水を多く入れた、もちもちの麺に向く手打ち式です。ミキサーとプレスがそれぞれ粉8kgを受け、1時間に200食を作れます。そばと兼用で生パスタも出す大きめの店に向きます。

向いている所水の多いもちもちの生パスタを作る

方式:手打ち式

足踏みや縦横の延ばしを機械で再現する方式です。加水の高い生地を扱えるので、もちもちの麺に向きます。うどんやそばと兼用する店で使います。

坂東太郎 MXA8884S​の仕様

方式
手打ち式
作れる麺
多加水の生パスタ、そば
製麺能力
200食/⁠⁠⁠時
ミキサー
8kg
成形
カッター幅420mm
電源
単相100V、1.59kW
外形寸法
W1,190×D930×H1,420
価格
—公式資料で確認できず
質量
約530kg
6年リースの月額
—公式資料で確認できず
加水率
—公式資料で確認できず
特長
ミキサーとプレスが各8kg

同じ種類の他社製品との違い

製品の特徴ごとの分類

坂東太郎 MXA8884S株式会社大和製作所さぬきM301Pさぬき麺機株式会社全自動製麺機 MS-8株式会社めんでる
方式手打ち式手打ち式全自動式
作れる麺多加水の生パスタ、⁠⁠⁠⁠⁠⁠そばうどん、ラーメン、パスタ、⁠⁠⁠⁠⁠⁠そばそば、うどん、ラーメン、パスタ
製麺能力200食/⁠⁠⁠⁠⁠⁠時100〜300食/⁠⁠⁠⁠⁠⁠時240食/時(麺厚1.5ミリ)
ミキサー8kg—公式資料で確認できず粉ホッパー8kg
成形カッター幅420mm切刃、刃を替えて麺幅を調整麺線切刃
電源単相100V、1.59kW単相100V、600W単相100V、930W
外形寸法W1,190×D930×H1,420885×725×1115mmW370×D740×H1635(受け皿なし)
価格—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず
質量約530kg—公式資料で確認できず195kg
6年リースの月額—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず
加水率—公式資料で確認できず40〜65%—公式資料で確認できず
特長ミキサーとプレスが各8kg波ロールで足踏みを再現水タンク10ℓ付き

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坂東太郎 MXA8884S​のよくある質問

Q.坂東太郎 MXA8884Sはどんな人に向いている?
坂東太郎 MXA8884Sは、水の多いもちもちの生パスタを作る人向けです。坂東太郎 MXA8884Sは、水を多く入れた、もちもちの麺に向く手打ち式です。
Q.坂東太郎 MXA8884Sの強みは?
坂東太郎 MXA8884Sは、ミキサーとプレスがそれぞれ粉8kgを受け、1時間に200食を作れます。そばと兼用で生パスタも出す大きめの店に向きます。
Q.坂東太郎 MXA8884Sはどんな方式?
坂東太郎 MXA8884Sの方式は手打ち式です。足踏みや縦横の延ばしを機械で再現する方式です。
Q.坂東太郎 MXA8884Sの主な仕様は?
坂東太郎 MXA8884Sの作れる麺は多加水の生パスタ、そば、製麺能力は200食/時です。ミキサーは8kg、成形はカッター幅420mmです。
Q.坂東太郎 MXA8884SとさぬきM301Pはどっちがいい?
水の多いもちもちの生パスタを作るなら坂東太郎 MXA8884S、加水の高い生地を手打ちの形で延ばすならさぬき麺機のさぬきM301Pです。坂東太郎 MXA8884Sの作れる麺は多加水の生パスタ、そば、製麺能力は200食/時です。さぬき麺機のさぬきM301Pの作れる麺はうどん、ラーメン、パスタ、そば、製麺能力は100〜300食/時です。
Q.坂東太郎 MXA8884Sの質量は?
坂東太郎 MXA8884Sの質量は約530kgです。めんでるの全自動製麺機 MS-8の質量は195kgです。
Q.坂東太郎 MXA8884Sの電源は?
坂東太郎 MXA8884Sの電源は単相100V、1.59kWです。さぬき麺機のさぬきM301Pの電源は単相100V、600Wです。
Q.坂東太郎 MXA8884Sと全自動製麺機 MS-8はどっちがいい?
水の多いもちもちの生パスタを作るなら坂東太郎 MXA8884S、省スペースで全自動にしたい店ならめんでるの全自動製麺機 MS-8です。坂東太郎 MXA8884Sの作れる麺は多加水の生パスタ、そば、製麺能力は200食/時です。めんでるの全自動製麺機 MS-8の作れる麺はそば、うどん、ラーメン、パスタ、製麺能力は240食/時(麺厚1.5ミリ)⁠で⁠⁠⁠⁠す⁠。
Q.坂東太郎 MXA8884Sのほかに大和製作所のパスタマシンはある?
あります。大和製作所のパスタマシンには、坂東太郎 MXA8884SのほかにリッチメンゴールドⅠ型 LMG10523(作れる麺は細麺〜太麺、平麺、生パスタ)があります。
Q.坂東太郎 MXA8884Sはどこのメーカー?
坂東太郎 MXA8884Sは株式会社大和製作所の製品です。大和製作所の主な製品分野はパスタマシン・熟成庫です。

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