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製パン機械モルダー

ミニモルダー MM-230SC

株式会社愛工舎製作所

ガス抜き・ノシ・ロール成形を1台でこなすミニモルダー。

価格
公開価格なし（見積もり）
種類
モルダー
向いている所
ノシも成形も1台で済ませたいベーカリー
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比較表での位置

ミニモルダー MM-230SCは、製パン機械のメーカー8社比較⁠の種類「モルダー」の4製品の1つとして載っています。

  • 8社掲載社数
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ミニモルダー MM-230SC​の強みと方式

ガス抜き、ノシ、ロール成形を1台で行うミニモルダーです。ブラシレスモーターでモーター容量を0.06kWに抑えています。単相の仕様のMM-230SDも選べます。

向いている所ノシも成形も1台で済ませたいベーカリー

種類：モルダー

生地玉をローラーで延ばしてガスを抜き、巻いて形を作る機械です。店向けのミニモルダーから、列を並べて流す工場向けまであります。

ミニモルダー MM-230SC​の仕様

種類
モルダー
工程
ガス抜き、ノシ、ロール成形
生地の重量
30〜350g
処理能力
—公式資料で確認できず
分割数・列数
—公式資料で確認できず
電源
三相200V
電気容量
0.06kW
外形寸法
W500×D985×H1039mm
価格
—公式資料で確認できず
機械質量
約110kg
作れるパン
菓子パン、食パン

同じ種類の他社製品との違い

製品の特徴ごとの分類

ミニモルダー MM-230SC株式会社愛工舎製作所ワイドモルダ MG株式会社オシキリミニモルダー KYS301株式会社鎌田機械製作所
種類モルダーモルダーモルダー
工程ガス抜き、ノシ、ロール成形整形ガス抜き、⁠⁠⁠⁠⁠⁠成形
生地の重量30〜350g40〜110g約30〜400g
処理能力—公式資料で確認できず2列は7,200個/時、3列は10,000個/時、4列は12,000個/⁠⁠⁠⁠⁠⁠時—公式資料で確認できず
分割数・列数—公式資料で確認できず2列、3列、4列—公式資料で確認できず
電源三相200VAC200V 3相3P 200V
電気容量0.06kWローラ駆動0.75kW、コンベヤ駆動0.75kW0.4kW
外形寸法W500×D985×H1039mm—公式資料で確認できずW522×D766×H1070.5mm
価格—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず
機械質量約110kg約2,000kg130kg
作れるパン菓子パン、食パン—公式資料で確認できずバターロール、食パン、ベーグル、菓子パン、コッペパン

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ミニモルダー MM-230SC​のよくある質問

Q.ミニモルダー MM-230SCはどんな人に向いている？
ミニモルダー MM-230SCは、ノシも成形も1台で済ませたいベーカリーに使う人向けです。ミニモルダー MM-230SCは、ガス抜き、ノシ、ロール成形を1台で行うミニモルダーです。
Q.ミニモルダー MM-230SCの強みは？
ミニモルダー MM-230SCは、ブラシレスモーターでモーター容量を0.06kWに抑えています。単相の仕様のMM-230SDも選べます。
Q.ミニモルダー MM-230SCはどんな方式？
ミニモルダー MM-230SCの種類はモルダーです。生地玉をローラーで延ばしてガスを抜き、巻いて形を作る機械です。
Q.ミニモルダー MM-230SCの主な仕様は？
ミニモルダー MM-230SCの工程はガス抜き、ノシ、ロール成形、生地の重量は30〜350gです。電源は三相200V、電気容量は0.06kWです。
Q.ミニモルダー MM-230SCとワイドモルダ MGはどっちがいい？
ノシも成形も1台で済ませたいベーカリーならミニモルダー MM-230SC、工場で小さな生地を多列で成形するならオシキリのワイドモルダ MGです。ミニモルダー MM-230SCの工程はガス抜き、ノシ、ロール成形、生地の重量は30〜350gです。オシキリのワイドモルダ MGの工程は整形、生地の重量は40〜110gです。
Q.ミニモルダー MM-230SCの機械質量は？
ミニモルダー MM-230SCの機械質量は約110kgです。オシキリのワイドモルダ MGの機械質量は約2,000kgです。
Q.ミニモルダー MM-230SCの外形寸法は？
ミニモルダー MM-230SCの外形寸法はW500×D985×H1039mmです。鎌田機械製作所のミニモルダー KYS301の外形寸法はW522×D766×H1070.5mmです。
Q.ミニモルダー MM-230SCの作れるパンは？
ミニモルダー MM-230SCの作れるパンは菓子パン、食パンです。鎌田機械製作所のミニモルダー KYS301の作れるパンはバターロール、食パン、ベーグル、菓子パン、コッペパンです。
Q.ミニモルダー MM-230SCとミニモルダー KYS301はどっちがいい？
ノシも成形も1台で済ませたいベーカリーならミニモルダー MM-230SC、狭い作業場でガス抜きと成形をするなら鎌田機械製作所のミニモルダー KYS301です。ミニモルダー MM-230SCの工程はガス抜き、ノシ、ロール成形、生地の重量は30〜350gです。鎌田機械製作所のミニモルダー KYS301の工程はガス抜き、成形、生地の重量は約30〜400gです。
Q.ミニモルダー MM-230SCはどこのメーカー？
ミニモルダー MM-230SCは株式会社愛工舎製作所の製品です。愛工舎製作所の主な製品分野はホイロ・業務用ミキサー・製パン機械です。

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    出典
    1. 株式会社愛工舎製作所 公式
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