脱酸素剤のメーカー8社比較【2026年】

鉄系の自力反応型のうち、すぐ吸い始める速効タイプで、耐水・耐油性があります。半生菓子・カステラ・ピザ・サラミソーセージのような傷みの早い食品に使います。水分活性の範囲や吸収量は公式ページに出ていないので、見本で確かめます。

空気に触れるとすぐ吸い始める速いタイプで、傷みの早い菓子に向きます。Q-100は酸素吸収量100mlで45×40mm、酸素は0.5日〜1日で吸い切ります。外袋を開けたら2時間以内に入れ終えます。

低中水分の食品に使う鉄系の一般タイプで、耐水・耐油性があります。脱酸素は1〜2日で、外袋を開けてから4時間以内まで置いておけます。米・煮干し・雑穀・ペットフードに使われています。

撥水・撥油の加工をした両面吸収の鉄系標準タイプで、空気に触れるとすぐ吸い始めます。水分活性0.50以上の和洋菓子・サラミ・豆菓子に使い、脱酸素は24〜48時間です。作業時間は2時間以内です。

比較的低水分の商品に使う標準タイプで、乾燥食品・米菓・ナッツ・クッキーに入れます。酸素吸収量は15〜2,000ccと幅が広く、小袋から大きな袋まで1つの型でそろえられます。外袋を開けてからの作業時間は4時間以内です。

鉄系の自力反応型で、エージレスの中でも汎用に使うタイプです。水分活性0.95以下の食品まで使え、ドーナツ・サラミ・米菓・ナッツ類まで幅広く入れられます。サイズは15から3000まであり、袋の大きさに合わせて選べます。

両面で吸う水分依存型で、水分活性0.85以上の切り餅・生麺・味噌に使います。脱酸素は12〜36時間で、作業時間は25℃・湿度70%までなら8時間あります。湿度が70〜90%RHでは4時間、35℃ではその半分になります。

酸素を吸うときに出る熱を抑えた水分依存型で、吸う力はそのままです。両面で吸う3方シールで耐水・耐油性があり、脱酸素は1〜2日です。外袋を開けてから6時間以内まで置いておけます。

高湿度の空気に触れてから吸い始める水分依存型で、水分活性0.85以上の切り餅・生麺・チーズに使います。ふつうの空気ではほとんど反応しないので、外袋を開けてからの作業時間は8時間以内と長めです。酸素吸収量は20〜300ccです。

鉄粉を使わない非鉄系で、包装したあとに金属探知機で異物を検査できます。水分活性0.3〜0.9の食品に使い、脱酸素は48〜72時間です。袋が縮んでもかまわない商品向けで、作業時間は1時間です。

酸素を吸うのと同時にほぼ同じ量の炭酸ガスを出すので、脱酸素のあとも袋が縮みません。非鉄系なので金属探知機の検出感度が低く、包装後の検査に通せます。CO-100は酸素吸収量100mlで55×60mm、水分活性0.30〜0.90の食品に使います。

有機系の主成分で金属探知機に反応せず、酸素を吸いながら炭酸ガスを出して袋の縮みを防ぎます。水分活性0.30〜0.90の食品に使い、脱酸素は24時間です。作業時間は1時間以内です。

ビタミンCなどの有機物が主成分の非鉄系で、金属探知機に反応しません。金属探知機は鉄球φ1.0mmに合わせて使います。水分活性0.3〜0.95の食品に使え、ハムやチキンナゲットのような油の多い品にも入れられます。

酸素の害を防ぐことに絞ったネガモールドZのうち、鉄粉が主成分のZNのグレードです。500は酸素吸収量500mlで、適用空気量は2,500mlあり、包サイズは60×70mmです。グレードは食品包装内の酸素量より吸収量が大きいものを選びます。