脱酸素剤鉄系・水分依存型

サンソカット WYR

アイリス・ファインプロダクツ株式会社

アイリス・ファインプロダクツの鉄系・水分依存型の脱酸素剤サンソカットWYR。

価格: 公開価格なし（見積もり）
主な仕様: 水分活性（Aw）0.85以上
方式: 鉄系・水分依存型
向いている所: 切り餅・生麺・味噌

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サンソカット WYRは、脱酸素剤のメーカー8社比較⁠の方式「鉄系・水分依存型」の3製品の1つとして載っています。

8社掲載社数
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3製品同じ方式
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サンソカット WYRの強みと方式

両面で吸う水分依存型で、水分活性0.85以上の切り餅・生麺・味噌に使います。脱酸素は12〜36時間で、作業時間は25℃・湿度70%までなら8時間あります。湿度が70〜90%RHでは4時間、35℃ではその半分になります。

向いている所切り餅・生麺・味噌

方式：鉄系・水分依存型

それ自体は水分を持たず、食品から出る水分に触れてから酸素を吸い始めます。ふつうの空気ではほとんど吸わないので、作業時間を長く取れます。水分活性0.85以上の食品向けで、乾燥食品には使えません。

サンソカット WYRの仕様

方式: 鉄系・水分依存型
反応のしかた: 鉄系、水分依存型
水分活性（Aw）: 0.85以上
酸素吸収量: —公式資料で確認できず
脱酸素の時間: 12〜36時間
作業時間: 8時間（25℃、湿度70%まで）
包材の寸法: —公式資料で確認できず
価格: —公式資料で確認できず
入数: —公式資料で確認できず
特長: 高水分食品用、両面吸収、耐水・耐油
主な用途: 切り餅、生麺、パン粉、味噌、チキンナゲット、サラミ
使用期限・保管: 出荷後1年

酸素吸収量・寸法は公式ページの文字では確かめられない。

同じ種類の他社製品との違い

製品の特徴ごとの分類

	サンソカット WYRアイリス・ファインプロダクツ株式会社	キーピット WRドレンシー株式会社	ワンダーキープ XWパウダーテック株式会社
方式	鉄系・水分依存型	鉄系・水分依存型	鉄系・水分依存型
反応のしかた	鉄系、水分依存型	鉄系、水分依存型	鉄系、水分依存型
水分活性（Aw）	0.85以上	—公式資料で確認できず	0.85以上
酸素吸収量	—公式資料で確認できず	—公式資料で確認できず	20〜300cc
脱酸素の時間	12〜36時間	1〜2日	0.5日〜2日
作業時間	8時間（25℃、湿度70%まで）	6時間以内（放置可能時間）	8時間以内
包材の寸法	—公式資料で確認できず	—公式資料で確認できず	—公式資料で確認できず
価格	—公式資料で確認できず	—公式資料で確認できず	—公式資料で確認できず
入数	—公式資料で確認できず	—公式資料で確認できず	—公式資料で確認できず
特長	高水分食品用、両面吸収、耐水・⁠⁠⁠⁠⁠⁠耐油	発熱を抑えた3方シール（両面吸収）、耐水・耐油性	高水分商品用、油分を含む高水分商品にも使える
主な用途	切り餅、生麺、パン粉、味噌、チキンナゲット、サラミ	フライ食品、珍味、生麩、⁠⁠⁠⁠⁠⁠麺類	切り餅、生麺、パン粉、どら焼き、チーズ
使用期限・保管	出荷後1年	—公式資料で確認できず	納入後6か月以内、冷暗所で保管

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サンソカット WYRのよくある質問

Q.サンソカット WYRはどんな方式？

方式は鉄系・水分依存型です。それ自体は水分を持たず、食品から出る水分に触れてから酸素を吸い始めます。

Q.サンソカット WYRの主な仕様は？

水分活性（Aw）は0.85以上、反応のしかたは鉄系、水分依存型、脱酸素の時間は12〜36時間、作業時間は8時間（25℃、湿度70%まで）。

Q.サンソカット WYRとほかの脱酸素剤の違いは？

アイリス・ファインプロダクツのサンソカット WYRは水分活性（Aw）は0.85以上、反応のしかたは鉄系、水分依存型、脱酸素の時間は12〜36時間。ドレンシーのキーピット WRは反応のしかたは鉄系、水分依存型、脱酸素の時間は1〜2日、作業時間は6時間以内（放置可能時間）。パウダーテックのワンダーキープ XWは水分活性（Aw）は0.85以上、酸素吸収量は20〜300cc、反応のしかたは鉄系、水分依存型。

Q.載っている内容を直してほしいときは？

メーカーの方は掲載のお問い合わせから送ってください。確かめて直します。