脱酸素剤鉄系・自力反応型

エバーフレッシュ Q-100

株式会社鳥繁産業

鳥繁産業の鉄系・自力反応型の脱酸素剤エバーフレッシュQ-100。

価格: 公開価格なし（見積もり）
主な仕様: 水分活性（Aw）0.95以下
方式: 鉄系・自力反応型
向いている所: 傷みの早い焼き菓子・まんじゅう

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エバーフレッシュ Q-100は、脱酸素剤のメーカー8社比較⁠の方式「鉄系・自力反応型」の6製品の1つとして載っています。

8社掲載社数
14製品比較表の製品
6製品同じ方式
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エバーフレッシュ Q-100の強みと方式

空気に触れるとすぐ吸い始める速いタイプで、傷みの早い菓子に向きます。Q-100は酸素吸収量100mlで45×40mm、酸素は0.5日〜1日で吸い切ります。外袋を開けたら2時間以内に入れ終えます。

向いている所傷みの早い焼き菓子・まんじゅう

方式：鉄系・自力反応型

鉄粉に反応に必要な水分を持たせてあり、空気に触れるとすぐ酸素を吸い始めます。包装の形や入れる場所をあまり選ばず、低水分から中水分の食品まで広く使えます。外袋を開けたら作業時間内に入れ終えます。

エバーフレッシュ Q-100の仕様

方式: 鉄系・自力反応型
反応のしかた: 鉄系、自力反応型
水分活性（Aw）: 0.95以下
酸素吸収量: 100ml
脱酸素の時間: 0.5日〜1日
作業時間: 2時間以内
包材の寸法: 45×40mm
価格: —公式資料で確認できず
入数: 袋に100個、箱に30袋（3,000個）
特長: 空気に触れるとすぐ吸収を始める速いタイプ
主な用途: バームクーヘン、カステラ、まんじゅう、半生菓子
使用期限・保管: 製造日から6か月、冷暗所で保管

Qタイプは10〜2000の11品種。10〜40%小さいQJタイプもある。

同じ種類の他社製品との違い

製品の特徴ごとの分類

	エバーフレッシュ Q-100株式会社鳥繁産業	キーピット L-PWドレンシー株式会社	モデュラン S日本化薬フードテクノ株式会社
方式	鉄系・自力反応型	鉄系・自力反応型	鉄系・自力反応型
反応のしかた	鉄系、自力反応型	鉄系、自力反応型	鉄系、自力反応型
水分活性（Aw）	0.95以下	—公式資料で確認できず	0.50以上
酸素吸収量	100ml	—公式資料で確認できず	—公式資料で確認できず
脱酸素の時間	0.5日〜1日	1〜2日	24〜48時間
作業時間	2時間以内	4時間以内（放置可能時間）	2時間以内
包材の寸法	45×40mm	—公式資料で確認できず	—公式資料で確認できず
価格	—公式資料で確認できず	—公式資料で確認できず	—公式資料で確認できず
入数	袋に100個、箱に30袋（3,000個）	—公式資料で確認できず	—公式資料で確認できず
特長	空気に触れるとすぐ吸収を始める速いタイプ	低中水分食品用、耐水・耐油性	撥水・撥油加工の両面吸収タイプ
主な用途	バームクーヘン、カステラ、まんじゅう、半生菓子	米、煮干し、雑穀、ペットフード、菓子類	和洋菓子、サラミ、ソーセージ、豆菓子
使用期限・保管	製造日から6か月、冷暗所で保管	—公式資料で確認できず	—公式資料で確認できず

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エバーフレッシュ Q-100のよくある質問

Q.エバーフレッシュ Q-100はどんな方式？

方式は鉄系・自力反応型です。鉄粉に反応に必要な水分を持たせてあり、空気に触れるとすぐ酸素を吸い始めます。

Q.エバーフレッシュ Q-100の主な仕様は？

水分活性（Aw）は0.95以下、酸素吸収量は100ml、反応のしかたは鉄系、自力反応型、脱酸素の時間は0.5日〜1日。

Q.エバーフレッシュ Q-100とほかの脱酸素剤の違いは？

鳥繁産業のエバーフレッシュ Q-100は水分活性（Aw）は0.95以下、酸素吸収量は100ml、反応のしかたは鉄系、自力反応型。ドレンシーのキーピット L-PWは反応のしかたは鉄系、自力反応型、脱酸素の時間は1〜2日、作業時間は4時間以内（放置可能時間）。日本化薬フードテクノのモデュラン Sは水分活性（Aw）は0.50以上、反応のしかたは鉄系、自力反応型、脱酸素の時間は24〜48時間。

Q.載っている内容を直してほしいときは？

メーカーの方は掲載のお問い合わせから送ってください。確かめて直します。