銅クロロフィルのメーカー3社比較【2026年】

銅クロロフィル4製品の比較

製品・メーカー	製品の特徴	製品の強み	使用用途・場所	価格
食品添加物（着色料） 1製品
タマタマ生化学株式会社タマフィリン製品の詳細を見るメーカー公式サイトtama-bc.co.jp	葉緑素のマグネシウムを銅に置き換え、アルカリで加水分解した、水に溶ける緑色の着色料（銅クロロフィリンナトリウム）で⁠す⁠。粉末と20%の水溶液があります。	粉末のほかに20%の水溶液があり、水溶液は10kg、粉末は1kgの荷姿で出しています。粉を溶かす手間をかけずに、液のまま量って仕込みに入れられます。	チューインガム・キャンディー・山菜・かまぼこの緑の着色	要見積
医薬品原料 1製品
タマタマ生化学株式会社銅クロロフィリンナトリウム（局外規）製品の詳細を見るメーカー公式サイトtama-bc.co.jp	日本薬局方外医薬品規格に収められた銅クロロフィリンナトリウムで、胃粘膜の修復・保護と口臭除去の薬に入れる医薬品の原料です。	日本薬局方外医薬品規格に収められた医薬品原料として、GMPの管理の下で作っています。同じ会社が銅クロロフィリンカリウムも自社ブランドで作っていて、塩の違う原料もそろえられます。	胃粘膜の修復・保護、口臭除去の医薬品の原料	要見積
試薬 2製品
ナカライテスク株式会社銅クロロフィリンナトリウム 08614-14製品の詳細を見るメーカー公式サイトe-nacalai.jp	ナカライテスクが製造元・販売元の、ナカライ規格一級（EP）⁠の⁠銅クロロフィリンナトリウムです。5gの瓶で売っています。	5gの少量の瓶で、定価3,050円（税抜）を公式に出しています。在庫があれば標準納期は翌営業日で、SDS・分析表・製品規格書をページから取れます。	試験・研究用の一級試薬	3,050円税抜
富士フイルム和光純薬株式会社銅クロロフィリンナトリウム 198-01832製品の詳細を見るメーカー公式サイトlabchem-wako.fujifilm.com	富士フイルム和光純薬が製造元の、試験研究用の銅クロロフィリンナトリウムの粉末です。25gの瓶で、外観は暗緑色〜暗青緑色、水に溶けやすくエタノールにほとんど溶けません。	25g入りで、外観（暗緑色〜暗青緑色の粉末）と溶け方を公式に出し、製品規格書と検査成績書をページから取れます。試験研究用以外の用途や原料に使いたいときは、営業部門が相談を受けます。	試験・研究用。食品と医薬品には使えない	5,900円税抜

出典：メーカー図鑑 https://makerzukan.jp/c/zairyo/copper-chlorophyll/／各社の公式資料（2026年11月14日確認）

使うメリット・効果

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  水に溶けて、食品に緑をそろえて付けられる

  銅クロロフィリンナトリウムは水に溶ける緑色の色素です。水に溶かして食品に混ぜれば、ロットごとに同じ緑を出せます。ガム・キャンディー・山菜・かまぼこの着色に使われています。

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  銅に置き換えて、色が安定する

  葉緑素のマグネシウムを銅に置き換えることで、極めて安定な緑色色素になります。食品だけでなく、胃薬の原料や分析の試薬にも同じ成分が使われています。

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  表示名が決まっていて、原材料に書きやすい

  食品に使ったときは、原材料の表示名を銅クロロフィリンNaか銅葉緑素にできます。決まった名前で書けるので、包材の表示をそろえやすくなります。

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  着色料から薬・試薬まで、同じ成分で選べる

  同じ銅クロロフィリンナトリウムに、食品添加物・日本薬局方外医薬品規格の医薬品原料・試験研究用の試薬があります。使う所に合う規格の品を選べます。

銅を含まないクロロフィルに比べたメリット

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  アルカリで加水分解して、水に溶ける

  銅に置き換えた葉緑素をアルカリで加水分解することで、水に溶ける色素になります。水を使う食品や薬に、そのまま溶かして使えます。

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  銅に置き換えて、安定な緑になる

  タマ生化学は、マグネシウムを銅に置き換えたタマフィリンを極めて安定な水溶性緑色色素と説明しています。色の安定を重く見る食品の着色に使われています。

選ぶときに注意すること

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   試薬は食品・医薬品の原料に使わない

   富士フイルム和光純薬の試薬は、試験・研究の目的だけに使うもので、医薬品・食品・家庭用品には使えないと公式に書いています。製品に入れるなら、食品添加物か医薬品原料の品を選びます。試験研究用以外に使いたいときは、メーカーの営業部門に相談します。

   よくある失敗研究室にある試薬の瓶を、そのまま試作品の着色に使ってしまう。

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   食品の表示名を先に決めておく

   食品に使うと、原材料の表示に名前が出ます。銅クロロフィリンナトリウムの表示名は、銅葉緑素か銅クロロフィリンNaです。包材の版を作る前に、どの名前で書くかを決めておきます。

   よくある失敗包材を刷ったあとで、表示名を書き直すことになる。

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   粉末か水溶液かで、量り方と荷姿が変わる

   タマフィリンは粉末と20%の水溶液があり、荷姿は粉末が1kg、水溶液が10kgです。水溶液は液のまま量れますが、同じ色を出すのに入れる量は粉末と変わります。どちらで配合を組むかを決めてから注文します。

   よくある失敗粉末の配合表のまま、水溶液を同じ重さだけ入れてしまう。

4. 4

   医薬品に使うなら、規格とGMPを確かめる

   医薬品の原料には、公定書に収められた規格の品を使います。タマ生化学の銅クロロフィリンナトリウムは日本薬局方外医薬品規格の品で、GMPの管理の下で作っています。見積もりのときに、規格書と製造の管理の資料も頼みます。

   よくある失敗食品用の着色料を、医薬品の原料として申請に書いてしまう。

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   試薬はSDSを見てからしまう

   富士フイルム和光純薬の銅クロロフィリンナトリウムは、安衛法57条の有害物表示対象物質です。保存は室温ですが、SDSで取り扱いと保護具を確かめてから、試薬棚にしまっておきます。

   よくある失敗ラベルの表示を見ずに、素手で量り取ってしまう。

銅クロロフィルを作っているメーカーの方へ：掲載・訂正のご依頼（掲載は無料です）