口コミを書く
イメージ

回転釜蒸気式

蒸気回転釜 AS1-30K

桐山工業株式会社

桐山工業の満水量200Lの蒸気回転釜。

価格
公開価格なし(見積もり)
方式
蒸気式
向いている所
ドライ仕様の給食センター

比較表での位置

蒸気回転釜 AS1-30Kは、回転釜のメーカー4社比較⁠の方式「蒸気式」の1製品の1つとして載っています。

  • 4社掲載社数
  • 6製品比較表の製品
  • 1製品同じ方式
  • 2製品公開価格あり
比較表を見る

蒸気回転釜 AS1-30K​の強みと方式

フラットバルブとエプロンを付けた、ドライ仕様の蒸気回転釜です。満水量は200Lで、釜洗浄用カプラとレバー式水栓も付いています。オプションの上下冷却機能を付ければ、加熱のあとに冷ます作業も同じ釜でできます。

向いている所ドライ仕様の給食センター

方式:蒸気式

ボイラーの蒸気を釜の外側(ジャケット)に通して温める型です。火を使わないので、ガス釜より室内への放熱が少なく済みます。蒸気を送るボイラーと配管を別に用意します。

蒸気回転釜 AS1-30K​の仕様

方式
蒸気式
熱源
蒸気
容量
満水量200L
加熱の力
—公式資料で確認できず
内釜の材質
ステンレス
外形寸法
間口1,580×奥行1,200×高さ825mm
価格
—公式資料で確認できず
傾け方・撹拌
—公式資料で確認できず
質量
—公式資料で確認できず
特長
ドライ仕様、エプロン、レバー式水栓、釜洗浄用カプラ

AS1シリーズは満水量60Lから400Lまで。フット式水栓のAS2もある。

同じ種類の他社製品との違い

回転釜の価格公開価格のある2製品・安い順
  1. ガス回転釜 MKGS-T110株式会社マルゼン466,000円税抜
  2. 涼厨ガス回転釜 MKGC-SE110株式会社マルゼン3,350,000円税抜

製品の特徴ごとの分類

蒸気回転釜 AS1-30K桐山工業株式会社煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式株式会社カジワラ蒸気二重釜 Ar-2k-SRB300YN株式会社品川工業所
方式蒸気式撹拌機付き撹拌機付き
熱源蒸気ガス蒸気(最高使用圧力0.3MPa)
容量満水量200L缶体容積65〜240L容器全容量約300L、稼働量約180L
加熱の力—公式資料で確認できず17.9〜46.0kW(プロパンガス)所要蒸気量約162kg/h
内釜の材質ステンレス銅、ステンレス—公式資料で確認できず
外形寸法間口1,580×奥行1,200×高さ825mm—公式資料で確認できず1,910×1,390×1,930mm(設置時)
価格—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず
傾け方・撹拌—公式資料で確認できず鍋が傾動する、撹拌機付き偏芯転倒、撹拌機付き
質量—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず約750kg
特長ドライ仕様、エプロン、レバー式水栓、釜洗浄用カプラ撹拌軸の自転公転方式温度調節とロギング機能、ライトカーテン式安全装置

回転釜の6製品を比較表で見る

蒸気回転釜 AS1-30K​のよくある質問

Q.蒸気回転釜 AS1-30Kはどんな人に向いている?
蒸気回転釜 AS1-30Kは、ドライ仕様の給食センターに使う人向けです。蒸気回転釜 AS1-30Kは、フラットバルブとエプロンを付けた、ドライ仕様の蒸気回転釜です。
Q.蒸気回転釜 AS1-30Kの強みは?
蒸気回転釜 AS1-30Kの満水量は200Lで、釜洗浄用カプラとレバー式水栓も付いています。オプションの上下冷却機能を付ければ、加熱のあとに冷ます作業も同じ釜でできます。
Q.蒸気回転釜 AS1-30Kはどんな方式?
蒸気回転釜 AS1-30Kの方式は蒸気式です。ボイラーの蒸気を釜の外側(ジャケット)に通して温める型です。
Q.蒸気回転釜 AS1-30Kの主な仕様は?
蒸気回転釜 AS1-30Kの熱源は蒸気、容量は満水量200Lです。内釜の材質はステンレス、外形寸法は間口1,580×奥行1,200×高さ825mmです。
Q.蒸気回転釜 AS1-30Kと煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式はどっちがいい?
ドライ仕様の給食センターなら蒸気回転釜 AS1-30K、食品工場のあん・ソース作りならカジワラの煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式です。蒸気回転釜 AS1-30Kの熱源は蒸気、容量は満水量200Lです。カジワラの煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の熱源はガス、容量は缶体容積65〜240Lです。
Q.蒸気回転釜 AS1-30Kの特長は?
蒸気回転釜 AS1-30Kの特長はドライ仕様、エプロン、レバー式水栓、釜洗浄用カプラです。カジワラの煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の特長は撹拌軸の自転公転方式です。
Q.蒸気回転釜 AS1-30Kと蒸気二重釜 Ar-2k-SRB300YNはどっちがいい?
ドライ仕様の給食センターなら蒸気回転釜 AS1-30K、食品工場の撹拌と温度の記録なら品川工業所の蒸気二重釜 Ar-2k-SRB300YNです。蒸気回転釜 AS1-30Kの熱源は蒸気、容量は満水量200Lです。品川工業所の蒸気二重釜 Ar-2k-SRB300YNの熱源は蒸気(最高使用圧力0.3MPa)、容量は容器全容量約300L、稼働量約180Lです。
Q.蒸気回転釜 AS1-30Kのほかに桐山工業の回転釜はある?
あります。桐山工業の回転釜には、蒸気回転釜 AS1-30Kのほかにガス回転釜 KGR-30(熱源はガス)があります。
Q.蒸気回転釜 AS1-30Kはどこのメーカー?
蒸気回転釜 AS1-30Kは桐山工業株式会社の製品です。川口市の本社工場と加須市の工場で、ガス・蒸気・IHの回転釜を作っています。

口コミ

蒸気回転釜 AS1-30Kの口コミは、まだありません。
使ったことがある方は、満足度・コスト・納期などを☆で教えてください。製品を選ぶ人の参考になります。

    最初の口コミを書く

    口コミの掲載基準・削除のご依頼

    同じ分類のほかの型番

    イメージ
    回転釜

    ガス回転釜 KGR-30

    桐山工業株式会社

    ステンレスの架台とバーナーに、内外コック独立型と立消安全装置を付けたガス回転釜です。

    比較表で見る

    同じメーカーのほかの製品桐山工業株式会社

    比較記事にしてほしい製品の依頼はこちら👉