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回転釜撹拌機付き

煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式

株式会社カジワラ

カジワラのガス加熱・鍋が傾く煮炊撹拌機。

価格
公開価格なし(見積もり)
方式
撹拌機付き
向いている所
食品工場のあん・ソース作り

比較表での位置

煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式は、回転釜のメーカー4社比較⁠の方式「撹拌機付き」の2製品の1つとして載っています。

  • 4社掲載社数
  • 6製品比較表の製品
  • 2製品同じ方式
  • 2製品公開価格あり
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煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の強みと方式

撹拌軸が自転しながら公転し、鍋全体を混ぜながらガスで煮炊きする撹拌機です。缶体容積は65〜240Lで、鍋が傾くので中身の払い出しと清掃が楽です。鍋の材質は銅とステンレスがあります。

向いている所食品工場のあん・ソース作り

方式:撹拌機付き

釜に撹拌の羽根を付け、混ぜながら煮る・炒める型です。あんやソースのように焦げやすい物を、人が混ぜずに大量に作れます。鍋や釜を傾けて中身を出します。

煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の仕様

方式
撹拌機付き
熱源
ガス
容量
缶体容積65〜240L
加熱の力
17.9〜46.0kW(プロパンガス)
内釜の材質
銅、ステンレス
外形寸法
—公式資料で確認できず
価格
—公式資料で確認できず
傾け方・撹拌
鍋が傾動する、撹拌機付き
質量
—公式資料で確認できず
特長
撹拌軸の自転公転方式

型式はKRS-2516・KRS-2565・KRS-2566・KRS-3567・KRS-3568。容量は型式ごとに公式の表で確かめる。

同じ種類の他社製品との違い

回転釜の価格公開価格のある2製品・安い順
  1. ガス回転釜 MKGS-T110株式会社マルゼン466,000円税抜
  2. 涼厨ガス回転釜 MKGC-SE110株式会社マルゼン3,350,000円税抜

製品の特徴ごとの分類

煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式株式会社カジワラ蒸気二重釜 Ar-2k-SRB300YN株式会社品川工業所ガス回転釜 KGR-30桐山工業株式会社
方式撹拌機付き撹拌機付きガス式
熱源ガス蒸気(最高使用圧力0.3MPa)ガス
容量缶体容積65〜240L容器全容量約300L、稼働量約180L満水量150L
加熱の力17.9〜46.0kW(プロパンガス)所要蒸気量約162kg/h—公式資料で確認できず
内釜の材質銅、ステンレス—公式資料で確認できず鋳物、SUS304、三層クラッド鋼から選べる
外形寸法—公式資料で確認できず1,910×1,390×1,930mm(設置時)間口1,415×奥行1,040×釜縁高さ855mm
価格—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず
傾け方・撹拌鍋が傾動する、撹拌機付き偏芯転倒、撹拌機付き—公式資料で確認できず
質量—公式資料で確認できず約750kg—公式資料で確認できず
特長撹拌軸の自転公転方式温度調節とロギング機能、ライトカーテン式安全装置内外コック独立型、立消安全装置付

回転釜の6製品を比較表で見る

煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式のよくある質問

Q.煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式はどんな人に向いている?
煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式は、食品工場のあん・ソース作りに使う人向けです。煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式は、撹拌軸が自転しながら公転し、鍋全体を混ぜながらガスで煮炊きする撹拌機です。
Q.煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の強みは?
煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の缶体容積は65〜240Lで、鍋が傾くので中身の払い出しと清掃が楽です。鍋の材質は銅とステンレスがあります。
Q.煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式はどんな方式?
煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の方式は撹拌機付きです。釜に撹拌の羽根を付け、混ぜながら煮る・炒める型です。
Q.煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の主な仕様は?
煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の熱源はガス、容量は缶体容積65〜240Lです。加熱の力は17.9〜46.0kW(プロパンガス)、内釜の材質は銅、ステンレスです。
Q.煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式と蒸気二重釜 Ar-2k-SRB300YNはどっちがいい?
食品工場のあん・ソース作りなら煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式、食品工場の撹拌と温度の記録なら品川工業所の蒸気二重釜 Ar-2k-SRB300YNです。煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の熱源はガス、容量は缶体容積65〜240Lです。品川工業所の蒸気二重釜 Ar-2k-SRB300YNの熱源は蒸気(最高使用圧力0.3MPa)、容量は容器全容量約300L、稼働量約180Lです。
Q.煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の傾け方・撹拌は?
煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の傾け方・撹拌は鍋が傾動する、撹拌機付きです。品川工業所の蒸気二重釜 Ar-2k-SRB300YNの傾け方・撹拌は偏芯転倒、撹拌機付きです。
Q.煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の特長は?
煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の特長は撹拌軸の自転公転方式です。品川工業所の蒸気二重釜 Ar-2k-SRB300YNの特長は温度調節とロギング機能、ライトカーテン式安全装置です。
Q.煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式とガス回転釜 KGR-30はどっちがいい?
食品工場のあん・ソース作りなら煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式、学校の給食室の煮物・炒め物なら桐山工業のガス回転釜 KGR-30です。煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式の熱源はガス、容量は缶体容積65〜240Lです。桐山工業のガス回転釜 KGR-30の熱源はガス、容量は満水量150Lです。
Q.煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式はどこのメーカー?
煮炊撹拌機 KRS 回転釜土式は株式会社カジワラの製品です。カジワラの主な製品分野は回転釜です。

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