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業務用ミキサースパイラルミキサー

スパイラルミキサー KSP-50-⁠Ⅱ

関東混合機工業株式会社

日本のパン作りに合わせて開発した国産のスパイラルミキサーです。

価格
公開価格なし(見積もり)
種類
スパイラルミキサー
向いている所
フランスパンから食パンまでの生地
カタログ
あり(PDF)

比較表での位置

スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱは、業務用ミキサーのメーカー6社比較の種類「スパイラルミキサー」の2製品の1つとして載っています。

  • 6社掲載社数
  • 10製品比較表の製品
  • 2製品同じ種類
  • 1製品公開価格あり
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スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱの強みと方式

輸入機と比べて作り込んだ、国産初のスパイラルミキサーです。推奨粉量は吸水70%で12.5kgの半袋用で、速度は1〜4速で変えられます。仕込みの手順を覚えるメモリー機能が付きます。

向いている所フランスパンから食パンまでの生地

種類:スパイラルミキサー

ボールが回り、らせん形のフックが生地をこねる型です。パン生地をこねるのが専門で、関東混合機工業のKSPはフランスパン・ドイツパン・食パンまで使えます。少ない量の生地から仕込める機種もあります。

スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱの仕様

種類
スパイラルミキサー
ボウル容量
半袋用
回転数・変速
1〜4速
モーター
撹拌2.2kW
電源
三相200V
外形寸法
W600×D1040×H1260mm
価格
—公式資料で確認できず
粉の仕込量
12.5kg(吸水70%時)
重量
520kg

KSP-100-Ⅱは1袋用。

同じ種類の他社製品との違い

製品の特徴ごとの分類

スパイラルミキサー KSP-50-⁠Ⅱ関東混合機工業株式会社スパイラルミキサー AS25C株式会社愛工舎製作所高速ミキサー CH-2株式会社品川工業所
種類スパイラルミキサースパイラルミキサー高速ミキサー(パン工場向け)
ボウル容量半袋用45L小麦粉2袋(50kg)
回転数・変速1〜4速低速逆転・低速・高速85・42.5rpm
モーター撹拌2.2kW撹拌・ボール回転2.2/1.1kW主モーター11/5.5kW、転倒用1.5kW
電源三相200V三相200V—公式資料で確認できず
外形寸法W600×D1040×H1260mmW566×D847×H1055mmW1710×D800×H1653mm
価格—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず
粉の仕込量12.5kg(吸水70%時)—公式資料で確認できず50kg
重量520kg約130kg—公式資料で確認できず

業務用ミキサーの10製品を比較表で見る

スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱのよくある質問

Q.スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱはどんな人に向いている?
スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱは、フランスパンから食パンまでの生地に使う人向けです。スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱは、輸入機と比べて作り込んだ、国産初のスパイラルミキサーです。
Q.スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱの強みは?
スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱの推奨粉量は吸水70%で12.5kgの半袋用で、速度は1〜4速で変えられます。仕込みの手順を覚えるメモリー機能が付きます。
Q.スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱはどんな方式?
スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱの種類はスパイラルミキサーです。ボールが回り、らせん形のフックが生地をこねる型です。
Q.スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱの主な仕様は?
スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱのボウル容量は半袋用、回転数・変速は1〜4速です。モーターは撹拌2.2kW、電源は三相200Vです。
Q.スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱとスパイラルミキサー AS25Cはどっちがいい?
フランスパンから食パンまでの生地ならスパイラルミキサー KSP-50-Ⅱ、店のベーカリーで少量の生地を仕込むなら愛工舎製作所のスパイラルミキサー AS25Cです。スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱのボウル容量は半袋用、回転数・変速は1〜4速です。愛工舎製作所のスパイラルミキサー AS25Cのボウル容量は45L、回転数・変速は低速逆転・低速・高速です。
Q.スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱの外形寸法は?
スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱの外形寸法はW600×D1040×H1260mmです。愛工舎製作所のスパイラルミキサー AS25Cの外形寸法はW566×D847×H1055mmです。
Q.スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱの粉の仕込量は?
スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱの粉の仕込量は12.5kg(吸水70%時)⁠で⁠す⁠。品川工業所の高速ミキサー CH-2の粉の仕込量は50kgです。
Q.スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱと高速ミキサー CH-2はどっちがいい?
フランスパンから食パンまでの生地ならスパイラルミキサー KSP-50-Ⅱ、パン工場で袋単位の生地を仕込むなら品川工業所の高速ミキサー CH-2です。スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱのボウル容量は半袋用、回転数・変速は1〜4速です。品川工業所の高速ミキサー CH-2のボウル容量は小麦粉2袋(50kg)、回転数・変速は85・42.5rpmです。
Q.スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱのほかに関東混合機工業の業務用ミキサーはある?
あります。関東混合機工業の業務用ミキサーには、スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱのほかに縦型ミキサー NHP-20M(ボウル容量は20L)があります。
Q.スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱはどこのメーカー?
スパイラルミキサー KSP-50-Ⅱは関東混合機工業株式会社の製品です。東京都板橋区に本社を置き、1918年に創業したミキサーの専門メーカー。

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