リン酸塩のメーカー8社比較【2026年】

試薬は公開価格があり、工業用・食品添加物用の袋物は見積もりです。富士フイルム和光純薬の197-02865は500gで2,800円、関東化学の37243-00は500gで2,900円、ナカライテスクの28721-55は500gで2,200円で、どれも税抜です。

この表では、ナトリウム・カリウムの正リン酸塩、縮合リン酸塩、カルシウムのリン酸塩の3つに分けました。正リン酸塩は水に溶けて液のpHを決め、縮合リン酸塩はイオン封鎖剤に使い、リン酸三カルシウムは水にほとんど溶けません。用途と溶け方で選びます。

リン酸に付く金属の数で、液の性質が変わります。米山化学工業の5%溶液では、リン酸一カリウムがpH4.2〜4.6の酸性側、リン酸二ナトリウムがpH9.0〜9.4のアルカリ側です。工程で必要なpHに合わせて選びます。

規格が違い、食品に使う品は食品添加物の規格品を指定します。米山化学工業は第一リン酸カルシウムを工業用と食品添加物に分けて出しています。太平化学産業のトリポリリン酸ナトリウムは、食品添加物・医薬部外品原料規格・工業用の3つです。

太平化学産業は、食肉結着剤・乳製品安定剤・かんすい原料・イオン封鎖剤・洗剤ビルダー・清缶剤などを案内しています。食品に使うときは食品添加物の規格品、洗剤や清缶剤なら工業用を指定します。荷姿は紙袋25kgです。

縮合リン酸塩を使います。燐化学工業のピロリン酸ナトリウム（無水）は水処理剤・清缶剤、ラサ工業のメタリン酸ソーダは清缶剤を用途に載せています。ボイラー水の管理値は、使う設備の基準に合わせます。

どちらもカルシウムのリン酸塩で、水にほとんど溶けません。太平化学産業のリン酸三カルシウムは食品の固結防止剤、富田製薬のヒドロキシアパタイト Cは研磨剤・プラズマ溶射用材料・人工骨などの原料です。富田製薬は組成をCa10(PO4)6(OH)2としています。

規格・純度・容量をそろえます。関東化学の37243-00は特級で純度99.0%超、富士フイルム和光純薬の197-02865はJIS K9020特級に適合、ナカライテスクの28721-55はJIS試薬特級で純度99.5%以上です。

工業用・食品添加物用は紙袋が中心です。米山化学工業と燐化学工業は25kg、ラサ工業のメタリン酸ソーダは20kg、太平化学産業のリン酸三カルシウムは10kgです。少量なら試薬の500g瓶を使います。

湿気を避け、袋や瓶を閉じてしまっておきます。富士フイルム和光純薬は、りん酸水素二ナトリウムが湿った空気中で水を吸うと案内しています。米山化学工業は直射日光・高温を避けるよう書いています。細かな条件は製品のSDSで確認します。