トンネルオーブンのメーカー9社比較【2026年】

3斤3連ケースで食パンを焼く規格で、生産量も本数で出しています。SGC 20 は有効幅2,080mmで、1時間に3斤食パン678本を焼きます。全長は16,400mmあるので、据え付ける場所の長さから決めます。

型式ごとの寸法と1時間の生産量を公式に出しています。SGP 150 は有効幅1,600mm・有効長12,900mmで、1時間に菓子パン5,520個を焼きます。ローダーとアンローダーをつなぐと完全自動のラインにできます。

天板やデコ缶をキャタピラに載せて焼く製菓向けの型です。熱源はガス式・電気式・ガス電気併用式から選べます。ガス式には過熱蒸気発生ユニットのヒートプラスを付けられます。

FA対応のバンドオーブンで、生産データの管理と複数の焼成条件を記憶するレシピ機能を持ちます。シューやクッキーのように微妙な焼きがいる洋菓子を焼きます。長さは数メートルから100メートルを越えるものまで注文で作ります。

クッキー・乳ボーロ・シュウの専用ラインを用意するバンドオーブンです。電気式の上火はニクロム線を直線に張り、商品にやさしく均一に加熱します。ベルトはサンドビック製です。

上段と下段で性格の違う焼きを1台にまとめた多段式です。上段はハード系・乾燥系、下段はソフト系・湯煎系を受け持ちます。熱源はガスと電気の併用で、全自動運転システムを積んでいます。

炉を2段に重ね、面積生産性を2倍にした型です。工場の床を広げずに焼く量を増やせます。上下で条件の違う製品を焼くことも、2度焼きに使うこともできます。

キャタピラ式・バンド式・チェーン式の3種から搬送を選んで作ります。バンド幅は400〜1200mmで、特注も受けます。デポジッターや成型機と組み合わせると全自動で生産できます。

固定窯のバッケンをもとに作り、トンネルオーブンで焼きにくかったスポンジを焼けるようにした型です。炉長12mの例で上火48ヶ所・下火24ヶ所・予熱24ヶ所のヒーターを細かく調整します。特殊断熱構造で焼成中の様子を見られます。

GEA の電気トンネルオーブンで、再設計したチャンバーとマイクロコンベクション技術を使います。以前のガスモデルと比べてエネルギー消費量を最大40％減らします。ガス式の G-Bake、ハイブリッド式の H-Bake も同じ系列にあります。

バーナーごとに幅方向3セクションの炎を無段階で調節し、幅方向の焼きムラを抑える型です。パンと洋菓子の両方を焼きます。同社は大型製パン機械装置とコンベヤ装置を揃えています。

温度を3ゾーン・上下6区分で分けて制御し、焼成品に合わせて専用設計します。コンベヤの速さは8倍まで調整できます。停電時はガスを自動で遮断し、コンベヤを手動ハンドルで回せます。