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卓上型製麺機の強みと方式
台の
向いている所試作や
方式：ロール式（小型）
生地を
卓上型製麺機の仕様
- 方式
- ロール式（小型）
- 麺の種類
- —公式資料で
確認できず - 製麺能力
- 70食/時
- ミキサー
- —公式資料で
確認できず - ロール
- ステンレス製、
直径90× 150mm - 電源
- 100V
- 外形寸法
- W72×
H53× D42cm - 価格
- —公式資料で
確認できず - 質量
- —公式資料で
確認できず - 加水率
- —公式資料で
確認できず - 特長
- 切刃
1丁と麺棒 3本が付く
型式番号は
同じ種類の他社製品との違い
製品の特徴ごとの分類
| 卓上型製麺機有限会社 | 小型製麺機 リッチメン | 小型製麺機 トップヌードル TP-1Pさぬき麺機 | |
|---|---|---|---|
| 方式 | ロール式（小型） | ロール式（小型） | ロール式（小型） |
| 麺の種類 | —公式資料で | ラーメン、 | うどん、 |
| 製麺能力 | 70食/時 | 100〜150食/時 | 100〜200食/時 |
| ミキサー | —公式資料で | 一体型、粉量 | 別置き、 |
| ロール | ステンレス製、 | 幅210mm、 | —公式資料で |
| 電源 | 100V | 単相 | 単相 |
| 外形寸法 | W72× | W1,110× | W650× |
| 価格 | —公式資料で | —公式資料で | —公式資料で |
| 質量 | —公式資料で | 約270kg | 240kg |
| 加水率 | —公式資料で | —公式資料で | 27〜45% |
| 特長 | 切刃 | 家庭用の単相 | 鍔付き |
卓上型製麺機のよくある質問
Q.卓上型製麺機はどんな人に向いている？
卓上型製麺機は、試作やイベントで少量を打つ人向けです。卓上型製麺機は、台の上に載せて使える、W72×H53×D42cmの超小型タイプです。
Q.卓上型製麺機の強みは？
卓上型製麺機は、家庭用の100Vで動き、1時間に70食を作れるので、試作やイベント会場で使えます。この能力に混合と調量の時間は入っていません。
Q.卓上型製麺機はどんな方式？
卓上型製麺機の方式はロール式（小型）です。生地をロールで延ばして麺帯にし、切刃で切る型です。
Q.卓上型製麺機の主な仕様は？
卓上型製麺機の製麺能力は70食/時、ロールはステンレス製、直径90×150mmです。電源は100V、外形寸法はW72×H53×D42cmです。
Q.卓上型製麺機と小型製麺機 リッチメンI型 LM10521Pはどっちがいい？
試作やイベントで少量を打つなら卓上型製麺機、店で100V電源のまま自家製麺なら大和製作所の小型製麺機 リッチメンI型 LM10521Pです。卓上型製麺機の製麺能力は70食/時、ロールはステンレス製、直径90×150mmです。大和製作所の小型製麺機 リッチメンI型 LM10521Pの麺の種類はラーメン、パスタなど、製麺能力は100〜150食/時です。
Q.卓上型製麺機の特長は？
卓上型製麺機の特長は切刃1丁と麺棒3本が付く。大和製作所の小型製麺機 リッチメンI型 LM10521Pの特長は家庭用の単相100Vで動く。
Q.卓上型製麺機と小型製麺機 トップヌードル TP-1Pはどっちがいい？
試作やイベントで少量を打つなら卓上型製麺機、狭い店にミキサーと分けて置くならさぬき麺機の小型製麺機 トップヌードル TP-1Pです。卓上型製麺機の製麺能力は70食/時、ロールはステンレス製、直径90×150mmです。さぬき麺機の小型製麺機 トップヌードル TP-1Pの麺の種類はうどん、ラーメン、パスタ、そば、餃子の皮、製麺能力は100〜200食/時です。
Q.卓上型製麺機のほかにヒグチ麺機製作所の製麺機はある？
あります。ヒグチ麺機製作所の製麺機には、卓上型製麺機のほかに4段連続機 8×6×5×4（ロールは4段、8×6×5×4）があります。
Q.卓上型製麺機はどこのメーカー？
卓上型製麺機は有限会社ヒグチ麺機製作所の製品です。福島県郡山市で、店舗向けと製麺所向けの製麺機を作る製麺機専門メーカーです。
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