キャタピラ式トンネルオーブンのメーカー2社比較【2026年】

載せた3製品に、公開価格はありません。幅・長さ・熱源・前後の機械で値段が大きく変わるので、見積もりを取る必要があります。三幸機械とマスダックに、焼く品、天板やケースの寸法、1時間の量を伝えると、見積もりが早く返ってきます。据え付けと試運転、職人への使い方の説明の費用も、あわせて聞いてください。

三幸機械のSGP 150は菓子パンと食パン、SGC 20は3斤食パンを焼く型で、寸法と生産量を公式に出しています。マスダックのSTOは、天板やデコ缶でシュークリームやタルトを焼く製菓の型です。パンを焼くか菓子を焼くかで、まず分けてください。パンなら三幸機械、菓子ならマスダックから見ると絞りやすくなります。

三幸機械のSGP 150は、1時間に菓子パン5,520個、3斤食パン462本です。SGC 20は3斤食パン678本です。マスダックのSTOは生産量を公式に出していないので、焼く品と大きさ、焼き時間を伝えて、1時間の量を出してもらってください。試し焼きを頼むと、焼き色と量を一緒に確かめられます。

三幸機械のSGP 150は有効幅1,600mm・有効長12,900mmで、全幅2,670mm・全長15,400mmです。SGC 20は有効幅2,080mm・有効長13,900mmで、全長16,400mmです。前後のローダーも含めた長さで、据え付ける場所を測ってください。搬入の経路も見てください。

三幸機械のSGP 150の概略重量は19,000kg、SGC 20は23,000kgです。工場の床がこの重さに耐えられるかを、建物の図面で確かめてください。搬入の経路と、組み立てに使う場所も一緒に見ておくと、据え付けの日程を組みやすくなります。床の補強が要るかは、建物を建てた会社にも相談してください。

選べます。三幸機械は電気ヒーターとガス燃焼の2タイプです。マスダックのSTOは、ガス式・電気式・ガス電気併用式から選べ、ガス式には過熱蒸気発生ユニットのヒートプラスを付けられます。工場のガスの配管と電気の容量を先に確かめてください。燃料代は、1日の運転時間を掛けて比べてください。

マスダックのSTOは、天板やデコ缶でシュークリーム・フィナンシェ・タルト・デコ台を焼きます。三幸機械のSGP 150は6取天板で菓子パン、3斤3連ケースで食パンを焼きます。今使っている天板や型の寸法を伝えて、載るかを確かめてください。天板やケースを新しく作るなら、その費用も見積もりに入れてもらってください。

できます。三幸機械は、ローダーとアンローダーをつなぐと完全自動のラインにできます。天板を載せる・下ろす人の手を減らせます。今の成形や冷却の機械とつなぐなら、高さと速さが合うかをメーカーに確かめてください。人の手が減る分、夜間や休日の運転も組みやすくなります。ラインの図を描いて相談すると早く進みます。

三幸機械のSGP 150は最大233,000kcal/H、LPG19kg/H、総電力13kWです。SGC 20は最大334,000kcal/H、LPG28kg/H、総電力22kWです。1日の運転時間を掛けて燃料代を出し、工場のガスと電気の契約に足りるかを確かめてください。熱源で迷うときに比べる元になります。

キャタピラ式は、天板や型を載せて焼くので、品を切り替えやすい型です。バンド式は、スチールベルトに生地を直接絞って焼くので、クッキーやシューを休まず流せます。型を使わない洋菓子なら、バンド式のページを見てください。食パンや菓子パン、天板や型で焼く菓子なら、このキャタピラ式から見てください。