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トンネルオーブン >

バンドオーブンのメーカー2社比較【2026年】

バンドオーブンは、
スチールベルトに生地を直接絞ったり載せたりして、
炉の中を運びながら焼く連続式のオーブンです。

ABOUT

バンドオーブンとは

業界食品使用用途加工・調理

バンドオーブンとは、スチールベルトに生地を直接絞ったり載せたりして焼くトンネルオーブンです。
クッキーやシュー、シートケーキのように型を使わない品に向きます。

バンドオーブンは、焼く品と長さ、熱源・上火と下火の加え方・温度の制御・レシピの記憶の違いで比べて選びます。

特に、生産データの管理とレシピ機能を持ち100メートル超まで注文で作るのは久電舎、ニクロム線を直線に張った上火でクッキーや乳ボーロの専用ラインを作るのは浪華電熱機製作所です。

※仕様は各メーカーの公式の製品ページによる。公開価格を出している製品は確認できなかった。

LIST

バンドオーブンの比較表

バンドオーブンの価格・相場公開価格なし

相場価格
各社 要見積公開価格がありません
バンドオーブン2製品の比較
製品・メーカー製品の特徴製品の強み使用用途・場所価格
株式会社久電舎MCバンドオーブン MC-LKG1200W-60M製品の詳細を見るメーカー公式サイトyaki.net

スチールのバンドに生地を載せて運び、長さを注文で決めて作るバンドオーブンです。自動着火です。

FA対応のバンドオーブンで、生産データの管理と複数の焼成条件を記憶するレシピ機能を持ちます。シューやクッキーのように微妙な焼きがいる洋菓子を焼きます。長さは数メートルから100メートルを越えるものまで注文で作ります。

シューやクッキーなど洋菓子の連続焼成

要見積
株式会社浪華電熱機製作所バンドオーブン Steel Belt Oven製品の詳細を見るメーカー公式サイトnaniwa-d.co.jp

サンドビック製のスチールベルトに生地を載せて焼くバンドオーブンです。熱源は電気式かガス電気併用式です。

クッキー・乳ボーロ・シュウの専用ラインを用意するバンドオーブンです。電気式の上火はニクロム線を直線に張り、商品にやさしく均一に加熱します。ベルトはサンドビック製です。

クッキー・乳ボーロ・シュウの専用ライン

要見積
FEATURES

バンドオーブンの使用用途・特徴・メリット

使用用途

  • どこに使うか

    クッキーやシュー、シートケーキなど、型を使わない洋菓子のラインに。

  • 何のために使うか

    スチールベルトに生地を直接絞ったり載せたりして焼くためです。

特徴

  • どんなものか

    スチールベルトに生地を直接載せて焼く型です。

  • 強み

    久電舎のバンドオーブンは、数メートルから100メートル超まで注文で作ります。

メリット

  • 使うメリット

    デポジッターとつないで、同じ品を休まず流せます。

  • キャタピラ式に比べたメリット

    天板が要らず、ベルトの上に生地を直接絞れます。

トンネルオーブンを入れる根本の理由は、生地を流しながら同じ火加減で焼き続け、人の手で窯を出し入れせずに、そろった焼き上がりを大量に作ることです。使うメリットをくわしく

選ぶときに注意すること

  1. 炉の中の焼き色を見られるか確かめる

    トンネルオーブンは、炉に入れた後に焼き色を見にくい作りが多いです。

    よくある失敗焼き色を見ながら直す品を、中が見えない型で焼く。

  2. 寸法は見積もりで確かめる

    特注が多く、寸法を公式に出さない会社もあります。

    よくある失敗カタログの寸法だけで工場の配置を決める。

  3. ベルトに合う生地か確かめる

    バンド式は、生地をベルトに直接載せて焼きます。

    よくある失敗型や天板で焼く品を、ベルトの型に流そうとする。

  4. 据え付けの長さを先に測る

    久電舎のバンドオーブンは、数メートルから100メートル超まであります。

    よくある失敗炉の長さだけを見て、前後の機械の置き場所を忘れる。

Q&A

バンドオーブン選びで、よくある疑問

購買担当の疑問バンドオーブンの価格はいくら?

載せた2製品に、公開価格はありません。長さ・幅・熱源・前後の機械で値段が大きく変わるので、見積もりを取る必要があります。久電舎と浪華電熱機製作所に、焼く品、1時間の量、置ける長さを伝えると、見積もりが早く返ってきます。据え付けと試運転、職人への使い方の説明の費用も、あわせて聞いてください。

設備担当の疑問2製品の違いは?

久電舎のMCバンドオーブンは、FA対応で生産データの管理と、複数の焼成条件を記憶するレシピ機能を持ちます。浪華電熱機製作所のバンドオーブンは、クッキー・乳ボーロ・シュウの専用ラインを用意し、ベルトはサンドビック製です。品の数と管理の仕方で選んでください。どちらも、試し焼きを頼めるかを聞いてください。

設備担当の疑問どんな品を焼ける?

久電舎のMCバンドオーブンは、シューやクッキーのように微妙な焼きの要る洋菓子を焼きます。浪華電熱機製作所は、クッキー・乳ボーロ・シュウの専用ラインです。生地をベルトに直接絞れる品が向くので、焼きたい品を伝えて試し焼きを頼んでください。試し焼きで、焼き色と剥がれやすさを一緒に見てください。

設備担当の疑問熱源は何を選べる?

浪華電熱機製作所は、電気式とガス電気併用式です。ガス式にはリボンバーナーがあります。久電舎のMCバンドオーブンは、熱源を公式の製品ページに書いていないので、問い合わせてください。工場のガスと電気の容量を先に確かめておくと、話が早く進みます。燃料代は、1日の運転時間を掛けて比べます。

設備担当の疑問焼きムラを抑えられる?

浪華電熱機製作所の電気式は、上火のニクロム線を直線に張り、商品にやさしく均一に加熱します。デジタル温調器と数値制御で温度を合わせます。幅の端と真ん中で焼き色に差が出ないかを、試し焼きで確かめてください。久電舎のMCバンドオーブンは、火の加え方を公式に書いていないので、問い合わせてください。ムラが出たときに直せる区切りの数も見ます。

設備担当の疑問焼き方の条件を記憶できる?

できます。久電舎のMCバンドオーブンは、複数の焼成条件を記憶するレシピ機能を持ち、自動着火です。生産データも管理できます。品を切り替えるたびに人が条件を合わせ直す手間を減らせるので、品の数が多い工場に向きます。浪華電熱機製作所は、記憶の機能を公式に書いていないので、問い合わせてください。

施設管理の疑問どれくらいの長さになる?

久電舎は、数メートルから100メートル超まで注文で作ります。浪華電熱機製作所は、長さを公式の製品ページに書いていません。焼き時間とベルトの速さで長さが決まるので、焼く品と1時間の量を伝えて、据え付ける場所に収まるかを確かめてください。搬入の経路と、組み立てに使う場所も先に見てください。

設備担当の疑問デポジッターとつなげる?

つなげます。バンド式は、デポジッターで生地をスチールベルトに直接絞って流す使い方が多い型です。今の生地を絞る機械とつなぐなら、ベルトの幅と速さが合うかをメーカーに確かめてください。つなぐと、天板を並べる人の手が要らなくなります。今のラインの図を描いて相談すると、話が早く進みます。

設備担当の疑問ベルトは何でできている?

浪華電熱機製作所のバンドオーブンは、サンドビック製のスチールベルトです。スチールベルトは生地を直接載せるので、焼いたあとの剥がれやすさや手入れの仕方も、焼く品で変わります。試し焼きのときに、剥がしと掃除の手順も確かめてください。ベルトの交換の時期と費用も、導入の前に聞いてください。

工場長の疑問キャタピラ式とどう違う?

バンド式は、天板を使わずにベルトに生地を直接絞って焼くので、同じ品を休まず流せます。キャタピラ式は、天板や型を載せて焼くので、食パンや菓子パンにも使え、品を切り替えやすい型です。型や天板で焼くなら、キャタピラ式のページを見てください。クッキーやシューのように型を使わない品なら、このバンド式から見てください。

MAKERS

バンドオーブンの主なメーカー2社

株式会社久電舎

特徴
1923年創業、東京都港区に本社を置く業務用オーブンの会社です。 食品全般のオーブンの研究開発・製造・販売・メンテナンスを行っています。

東京都

株式会社浪華電熱機製作所

特徴
1927年創業、大阪市福島区の会社です。 製菓機械と製パン機械を作っています。

大阪府

出典
  1. マスダック トンネルオーブン(STO,SBOS)
  2. マスダック 2段トンネルオーブン(STO-W)
  3. 三幸機械 トンネルオーブン
  4. 久電舎 Tunnel Oven
  5. 浪華電熱機製作所 バンドオーブン
  6. 七洋製作所 ロングスルーオーブン リムジン
  7. ワールド精機 トンネルオーブン
  8. 飯田製作所 トンネルオーブン
  9. GEA ベーキングトンネルオーブン
  10. 三鈴工機 製パン機械
掲載基準

トンネルオーブンのうち、スチールベルトで生地を運ぶ型で、日本の会社が自社のブランドで作り、公式の製品ページで今案内している製品に絞りました。

バンドオーブンを作っているメーカーの方へ:掲載・訂正のご依頼(掲載は無料です)

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