GUIDE / SPRAY-DRYER

スプレードライヤとは？噴霧乾燥機の種類（卓上ラボ型・研究開発型・生産型）と、水分蒸発量・噴霧方式・価格の選び方

液を霧にして熱風で乾かし、粉にするスプレードライヤ（噴霧乾燥機）の仕組み、卓上ラボ型・研究開発と少量生産の中型・生産型の違い、ディスク式とノズル式、水分蒸発量と粒子径、有機溶媒の液を乾かすときの注意と値段を、メーカーの公式資料をもとにまとめました。

2026年11月2日更新

この記事の答え

スプレードライヤは、液を霧にして熱風の中に吹き込み、その場で乾かして粉にする装置です。噴霧乾燥機とも呼びます。大きさで、研究室の卓上ラボ型・研究開発と少量生産の中型・工場の生産型に分かれます。選ぶときは「1時間に何kg乾かすか」「粒の大きさ」「有機溶媒を使うか」の3つを先に決めます。

スプレードライヤとは

スプレードライヤは、溶液・懸濁液・スラリーなどの液を霧にして熱風の中に吹き込み、液滴のまま乾かして粉にする装置です。プリスの解説では、液体の微粒化・液滴の水分蒸発・乾燥粉体の分離回収の3つの工程からなる、連続式の工程です。

液滴は秒単位で乾くので、熱に弱い食品や医薬品の原料にも使えます。できた粉は球形で流れやすく、粒の大きさがそろいます。

比較ページには、メーカーが自社の製品として案内しているスプレードライヤを、各社の代表の型式で載せています。凍結乾燥機、電気乾燥器、造粒機、スプレークーラー、部品だけの品は載せていません。

卓上ラボ型は、研究室で少ない試料から粉を作ります。例はビュッヒのミニスプレードライヤー S-300 と、ヤマト科学のスプレードライヤー ADL311S-A ⁠⁠です
研究開発・少量生産型は、床に置く中型機です。例はプリスのスプレーボーイ SB39、大川原化工機の L-8i、GEA の MOBILE MINOR と PRODUCTION MINOR ⁠⁠⁠です
生産型は、工場で粉を作り続ける大型機です。例はプリスの R160 と、大川原化工機の OC-20 ⁠⁠です

水分蒸発量は、ビュッヒの S-300 が1.0L/h、ヤマト科学の ADL311S-A が最大1,300mL/hです
中型では、プリスの SB39 が3kg/h、大川原化工機の L-8i が5.5kg/h、GEA の MOBILE MINOR が0.5〜6kg/hです
生産型では、プリスの R160 が22kg/h、大川原化工機の OC-20 が42kg/hです
粒子径は、ビュッヒの S-300 が1〜60μm、ヤマト科学の ADL311S-A がナノ〜10μm程度、GEA の MOBILE MINOR が平均5〜80μmです
プリスと大川原化工機は、水分蒸発量が入口と出口の温度で変わると書いています