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グリーストラップのメーカー14社比較【2026年】

グリーストラップは、厨房の排水から油とごみを分けて止め、
下水へ流さないための槽です。

ABOUT

グリーストラップとは

比較表を見る ↓

厨房の排水を槽に通し、かごで野菜くずを止め、
軽い油を水面に浮かせて分けてから下水へ流す槽です。
グリストラップ・グリース阻集器とも呼び、
油で排水管が詰まるのを防ぎます。

製品の特長

  • 置き方で4つに分かれる床置き型・床埋込み型・FRP製・油の自動回収装置
  • 大きさは許容流入流量(L/min)で決まるこのページの製品で22.5〜120.0L/min
  • 本体はステンレスとFRPが中心容量は15〜1000Lほど

使うメリット

  • 油が排水管の中で固まる詰まりを防ぐ
  • 下水の排除基準(動植物油脂類30mg/L)を守りやすくなる
  • 野菜くずや残飯をかごで止め、配管の掃除を減らす

選ぶときに注意すること

  1. 大きさは、流しの数と流す水の量から許容流入流量を計算して選ぶ
  2. かごは毎日、浮いた油は週1回以上、底のかすは月1⁠回以上掃除する
  3. 取った油は産業廃棄物で、処分は専門業者に頼む
  4. 菌やばっ気の装置を足すこと、油を分解して流す薬剤を入れることを禁じる自治体がある
  5. 床下に吊る天吊り式は、防火の措置が要るか消防署に先に相談する

※構造と容量は日本阻集器工業会、清掃の頻度は広島市・札幌市、排除基準は下水道法施行令と広島市、菌やばっ気の装置の扱いは札幌市・福岡市とSHASE-S217-2016付属書E.4(日本阻集器工業会の案内)による。流量・容量・価格は各メーカーの公式資料による。

LIST

グリーストラップの比較表

コストは、値段を公開している製品どうしで比べています。値段を出していない製品は「要見積」。

CSV

グリーストラップ20製品の比較
製品・メーカーコスト製品の強み仕様公式ページ

床置き型

5製品
下田エコテック株式会社グリトラ君 SE-35F-JA-⁠1床を掘らずにシンク下に置きたい厨房口コミを書く589,000円税別、運賃別

キャスターで本体をシンク下から引き出せる、ステンレス製の床置きグリーストラップです。床スラブの開口工事が要らず、本体実容量35L・許容流入流量26.2L/minで、定価は589,000円(税別)⁠で⁠す⁠。スライド式のグリーストラップとして日本阻集器工業会の認定を最初に受けた型です。

方式
床置き型
許容流入流量
26.2L/min
容量
本体実容量 35L
材質
ステンレス SUS304
置き方
シンク下の床置き、キャスター付き
ふた
SUS304のふた
油とごみの取り方
本体をシンク下から引き出して掃除
寸法
ふた486×456mm
規格・⁠⁠⁠認定
日本阻集器工業会 認定品(認定番号08015)
配管の口径
排出管 50A
重さ
本体重量 20kg
主な使い道
1槽シンク用
記載なし
電源
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様カタログ(PDF)
ダイドレ株式会社パイプ導入床置型 SUS製グリース阻集器 GF-P-⁠60床を掘らずに置く受注生産のステンレス槽口コミを書く311,000円定価

本体・分離板・ふたまでSUS304の床置き型で、パイプでつないで床の上に置きます。呼び60は実容量65Lで、定価は311,000円です。受注生産品で、掃除のときはふた面の上に450mm以上の作業空間を空けます。

方式
床置き型
容量
実容量 65L
材質
本体 SUS304
置き方
床置き、パイプ導入
ふた
SUS304 t1.5のふた、ちょうボルトで留める
油とごみの取り方
3槽(隔板2枚⁠)の分離板で油を分ける
寸法
L600×W400×H450mm
配管の口径
流入・流出とも50A
記載なし
許容流入流量・規格・認定・重さ・電源・主な使い道
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様カタログ(PDF)
トスミック株式会社床置型グリーストラップ TSG-3FT床を掘れない小さな厨房や改修工事口コミを書く要見積

床に置くだけの型で、埋め込み工事が要らないぶん施工の手間が少なく済みます。容量は20・30・50Lの3つから選べます。許容流入流量や寸法はページに無いので、見積もりで型式ごとに確かめます。

方式
床置き型
容量
容量 30L
置き方
床置き
主な使い道
小型の厨房、リニューアル工事
記載なし
許容流入流量・材質・ふた・油とごみの取り方・寸法・規格・認定・配管の口径・重さ・⁠⁠⁠電源
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様
プレパイ工業株式会社ステンレス製グリース阻集器 SR-530Fシンク下に置く小型の阻集器口コミを書く要見積

シンク下に置くステンレス製の小型グリース阻集器で、日本阻集器工業会の認定品です。容量30L・許容流入流量22.5L/minで、油抜きバルブとドレーンバルブが付きます。バスケットと整流板を外して槽内を掃除するので、シンク下に作業の空きを残します。

方式
床置き型
許容流入流量
22.5L/min
容量
本体容量 30L
材質
ステンレス SUS304
置き方
シンク下の床置き
ふた
点検蓋、固定金具付き
油とごみの取り方
SUS製バスケットでごみ、油抜きバルブとドレーンバルブ付き
寸法
内部寸法 500×300×300mm
規格・⁠⁠⁠認定
日本阻集器工業会 認定品(認定番号17089)
配管の口径
流入40A、流出50A
記載なし
重さ・電源・主な使い道
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様カタログ(PDF)
前澤化成工業株式会社床置型 GTS-35F床を掘れない店の床置きステンレス口コミを書く483,000円設計価格

ステンレス製の床置き型で、床を掘らずに置け、あとから置き場所も動かせます。35.0L/minの型式の設計価格は483,000円です。寸法と重さは公式の文字資料に無いので、納入図で確かめます。

方式
床置き型
許容流入流量
35.0L/min
材質
ステンレス(SUS製)
置き方
床置き(設置場所を動かせる)
油とごみの取り方
第一室のバスケットで野菜くずや残飯を受け、第二室のセパレーターで油を浮かせて分ける
規格・⁠⁠⁠認定
日本阻集器工業会認定品
主な使い道
飲食店、レストラン、ホテル、学校給食、病院の厨房
記載なし
容量・ふた・寸法・配管の口径・重さ・⁠⁠⁠電源
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様カタログ(PDF)

床埋込み型(⁠ステンレス⁠)

6製品
カネソウ株式会社厨房用 側溝式床吊型 グリース阻集器 KSGT-1400屋内厨房の床スラブに吊る側溝式口コミを書く安め473,100円税別

厨房の側溝から受けて床スラブに吊る型で、遮蔽板がスライド式なので掃除のときに抜き差しできます。102.8L/minの型式で実容量は137Lあります。トラップ以外の槽内部品はすべて外せるので、中まで点検できます。

方式
床埋込み型(⁠ステンレス⁠)
許容流入流量
102.8L/min
容量
実容量 137L
材質
本体 SUS304(防錆塗装)
置き方
屋内厨房の床吊り、側溝式
ふた
スチール製縞鋼板にエポキシ樹脂コーティング
油とごみの取り方
取り外せるバスケットでごみを受け、スライド式の遮蔽板で油を止める
規格・⁠⁠⁠認定
日本阻集器工業会認定品(認定番号17068)
配管の口径
流出口 100A用 内ねじソケット Rp4
重さ
本体 80kg、ふた 9.5kg
主な使い道
屋内の厨房
記載なし
寸法・⁠⁠⁠電源
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様
下田エコテック株式会社ステンレス製グリーストラップ SE120NS-⁠D床下に埋める認定品の阻集器口コミを書く高め795,000円税別、運賃別

ステンレス製で地中に埋めるパイプ導入式のグリーストラップで、日本阻集器工業会の認定品です。許容流入流量120.0L/min・阻集グリース量39.8kgで、鋼板製蓋付きの定価は795,000円(税別)⁠で⁠す⁠。蓋は鋼板・ステンレス・FRP・亜鉛メッキから選べ、車が乗る場所は耐荷重蓋のセットになり価格が上がります。

方式
床埋込み型(⁠ステンレス⁠)
許容流入流量
120.0L/min
容量
実容量 115.0L
材質
ステンレス
置き方
地中埋設(パイプ導入)
ふた
鋼板製・ステンレス製・FRP・亜鉛メッキの蓋、耐荷重蓋も選べる
油とごみの取り方
浮上分離で油を止める
寸法
L800×W400×H620mm
規格・⁠⁠⁠認定
日本阻集器工業会 認定品
配管の口径
流入100A、排出100A
重さ
本体質量 58kg
記載なし
電源・主な使い道
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様カタログ(PDF)
株式会社中部コーポレーショングリーストラップ KPTB-800建物の最下階や屋外の土間に埋める所口コミを書く安め546,000円税別

土間に埋めるステンレス製のパイプ式グリーストラップで、90L/minの型式で実容量120Lあります。鋼板製蓋付きの価格546,000円(税別)を公開しています。この型式は認定品の印が無いので、認定品を指定された現場ではシリーズの認定型式から選びます。

方式
床埋込み型(⁠ステンレス⁠)
許容流入流量
90L/min
容量
実容量 120L
材質
ステンレス SUS304
置き方
土間埋設(パイプ式)
ふた
縞鋼板の蓋(SS400⁠の錆止塗装かSUS304)
油とごみの取り方
ストレーナーでごみ、仕切板で分離
寸法
L800×W500×H600mm
配管の口径
流入100A、流出100A
重さ
本体質量 58.0kg
記載なし
規格・認定・電源・主な使い道
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様カタログ(PDF)
トスミック株式会社ステンレス製グリーストラップ側溝導入土間埋設型 TSG-100U側溝で排水を集める厨房の床下口コミを書く要見積

ステンレスの本体を土間に埋め、厨房の側溝から排水を受ける型です。容量は60〜300Lの8つがあり、特注サイズも作ります。ふたは鋼板製とステンレス製から選び、許容流入流量は見積もりで確かめます。

方式
床埋込み型(⁠ステンレス⁠)
容量
容量 100L
材質
ステンレス
置き方
土間埋設、側溝から導入
ふた
鋼板製蓋付、ステンレス製蓋付から選択
油とごみの取り方
浮上分離で油を止める
主な使い道
厨房排水
記載なし
許容流入流量・寸法・規格・認定・配管の口径・重さ・⁠⁠⁠電源
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様
株式会社日本ピットグリーストラップ NP-SR-945H床下に埋める中規模厨房の阻集器口コミを書く要見積

ステンレスSUS304の本体を地中に埋めるパイプ流入式のグリーストラップです。実容量140Lで許容流入流量105.0L/min、標準阻集グリース量は33.0kgです。この型式は認定品の印が無いので、認定品指定の現場では型式を確かめます。

方式
床埋込み型(⁠ステンレス⁠)
許容流入流量
105.0L/min
容量
実容量 140L
材質
ステンレス SUS304
置き方
地中埋設(パイプ流入)
ふた
SS縞板の点検蓋(黒色ディッピング塗装)
油とごみの取り方
SUS304パンチングプレートのバスケットでごみ、可動式整流板付き
配管の口径
口径100
重さ
自重 70kg
記載なし
寸法・規格・認定・電源・主な使い道
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様カタログ(PDF)
ホーコス株式会社ステンレス製グリース阻集器 HGS-NX120PD1階屋外の地中に埋める店舗厨房口コミを書く高め833,000円鋼板製ふた、税・運賃別

本体からバスケット・仕切板までSUS304で、パイプで受けて地中に埋める型です。120.0L/minの型式で実水量は84Lあります。ふたはステンレス・溶融亜鉛メッキ・鋼板製防錆塗装から選べ、車が乗る場所には耐荷重ふたを組み合わせます。

方式
床埋込み型(⁠ステンレス⁠)
許容流入流量
120.0L/min
容量
実水量 84L
材質
ステンレス SUS304
置き方
地中埋設(建物1階屋外)、パイプ流入式
ふた
ステンレス製・溶融亜鉛メッキ・鋼板製防錆塗装のふたから選ぶ、耐荷重ふたもあり
油とごみの取り方
SUS304のパンチングメタルのバスケットでごみを受け、可動式の仕切板で油を浮かせて分ける
寸法
L800×W400×H550mm
規格・⁠⁠⁠認定
SHASE-S217-2016 適合、日本阻集器工業会認定品
配管の口径
流入・流出とも100A
重さ
本体 57kg
主な使い道
レストランなどの営業用厨房、学校・病院の厨房、食品工場
記載なし
電源
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様カタログ(PDF)

FRP製

5製品
大栄産業株式会社グリーストラップ DFA-120厨房と鉱油系の両方の排水口コミを書く要見積

浄化槽メーカーが作るFRP製で、本体も内部部品も錆びない材料でできています。容量は60〜500Lで、フィルターの有る型と無い型の2タイプから選べます。高温排水用の耐熱仕様もありますが、許容流入流量と置き方はページに無いので確かめます。

方式
FRP製
容量
呼び容量 120L
材質
FRP、内部部品にステンレス・ポリ塩化ビニール
ふた
蓋1枚
油とごみの取り方
流入部のバケットで夾雑物を取る
寸法
全長810×幅460×全高560mm
配管の口径
流入管口径75、流出管口径75
主な使い道
厨房排水、鉱油系排水
記載なし
許容流入流量・置き方・規格・認定・重さ・⁠⁠⁠電源
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様
株式会社日本ピットグリーストラップ 浅型 NP-TOSC-1560H床下の深さが取れない厨房口コミを書く要見積

高さ250mmの浅型で、床下の深さが取れない厨房に埋め込むFRP製のグリーストラップです。実容量105L・許容流入流量78.8L/minで、日本阻集器工業会の認定品です。自重25kgと軽く、側溝から排水を受ける形です。

方式
FRP製
許容流入流量
78.8L/min
容量
実容量 105L
材質
FRP、バスケットはSUS304
置き方
床埋込み(浅型・側溝流入)
ふた
SS縞板の点検口蓋
油とごみの取り方
SUS304パンチングプレートのバスケットでごみ、FRP製の可動式整流板
寸法
高さ250mmの浅型
規格・⁠⁠⁠認定
日本阻集器工業会 認定品
配管の口径
口径100
重さ
自重 25kg
記載なし
電源・主な使い道
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様カタログ(PDF)
プレパイ工業株式会社FRP製グリース阻集器 PR-945Hレストランやホテルの厨房の床下口コミを書く要見積

FRP製で、厨房の床に埋め込むパイプ流入式のグリース阻集器です。本体容量150Lで推定許容流入流量は112.5L/min、点検蓋は標準でSS縞鋼板製です。流量は会社が示す推定値で、この型式は認定品の表示がありません。

方式
FRP製
許容流入流量
112.5L/min(推定)
容量
本体容量 150L
材質
FRP
置き方
床埋込み(パイプ流入の埋設型)
ふた
SS縞鋼板製の点検蓋(SUS製は特注)
油とごみの取り方
SUS304パンチングメタルのバスケットでごみ、可動式整流板付き
寸法
内部寸法 900×450×700mm
配管の口径
口径100(流入・⁠⁠⁠流出)
主な使い道
ホテル、レストランなどの厨房
記載なし
規格・認定・重さ・⁠⁠⁠電源
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様カタログ(PDF)
ホーコス株式会社FRP製グリース阻集器 HGR-NX120ET1階屋内の床下に埋める軽い樹脂槽口コミを書く550,000円⁠〜(税・運賃別)

本体がFRPで、本体は19kgと軽く、腐食の心配がありません。厨房の側溝から排水を受け、建物1階屋内の土間に埋めます。ふた込みの定価は550,000〜662,000円で、ふたの種類で変わります。

方式
FRP製
許容流入流量
120.0L/min
容量
実水量 84L
材質
本体 FRP、バスケット SUS304
置き方
地中埋設(建物1階屋内)、側溝流入式
ふた
マンホールふた3枚、受け枠はSUS304
油とごみの取り方
SUS304のパンチングメタルのバスケットでごみを受け、仕切板で油を浮かせて分ける
寸法
L814×W444×H400mm
規格・⁠⁠⁠認定
SHASE-S217-2016 適合、日本阻集器工業会認定品
配管の口径
流出 100A
重さ
本体 19kg
主な使い道
飲食店、食品加工施設
記載なし
電源
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様カタログ(PDF)
前澤化成工業株式会社グリーストラップ GT-X100S掘る量を減らしたい地中埋設の厨房口コミを書く392,000円鉄ふた付き、設計価格

許容流入流量は従来機と同じまま実容量を33%減らした型で、埋めるときに掘る量が少なく済みます。100.0L/minの型式で外寸はW710×L710×H600mm、本体は16kgです。ふたは鉄・SUS・メッキのほか樹脂製マンホールふたも選べます。

方式
FRP製
許容流入流量
100.0L/min
容量
実容量 90L
材質
FRP
置き方
地中埋設、側溝流入式
ふた
鉄ふた・SUSふた・メッキふたから選ぶ、樹脂製マンホールふたも使える
油とごみの取り方
第一室のバスケットで野菜くずや残飯を受け、第二室のセパレーターで油を浮かせて分ける
寸法
W710×L710×H600mm
規格・⁠⁠⁠認定
日本阻集器工業会認定品
配管の口径
流出口径 100mm
重さ
本体 16kg
主な使い道
飲食店、レストラン、ホテル、学校給食、病院の厨房
記載なし
電源
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様カタログ(PDF)

油の自動回収・分解装置

4製品
コンドーFRP工業株式会社B・トラップ浮いた油の汲み取りを減らしたい厨房口コミを書く要見積

油を分解する菌(スーパーH菌)を槽に住まわせ、浮いた油を汲み取らずに分解させる方式です。毎日のストレーナー掃除と月に一度の菌の補充で回し、既設のグリーストラップにも改造で付けられます。札幌市や福岡市は阻集器に菌やばっ気装置を足すことを認めていないので、付ける前に自治体の扱いを確かめます。

方式
油の自動回収・分解装置
材質
FRP製、SUS製
置き方
新設のほか既設のグリーストラップへ改造で後付け
油とごみの取り方
スーパーH菌で油脂を分解、ストレーナーのごみは毎日取り、菌は月1回補充
主な使い道
厨房その他の調理場の排水
記載なし
許容流入流量・容量・ふた・寸法・規格・認定・配管の口径・重さ・⁠⁠⁠電源
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様カタログ(PDF)
有限会社ビー・テップ油脂自動回収機 FGR-20M毎日の油の汲み取りをやめたい店口コミを書く要見積

グリストラップに浮いた油脂を機械が常に回収し、毎日ひしゃくで汲む作業をなくします。油脂処理剤で乳化させて流すやり方をとらないので、下水の規制が厳しい地域の店に向きます。寸法や電源はページに無く、パンフレットで確かめます。

方式
油の自動回収・分解装置
置き方
グリストラップに付けて使う
油とごみの取り方
グリストラップの油脂を常に自動で回収
主な使い道
レストラン、ファーストフード、道の駅、社員食堂
記載なし
許容流入流量・容量・材質・ふた・寸法・規格・認定・配管の口径・重さ・⁠⁠⁠電源
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様カタログ(PDF)
株式会社丸八浮上油自動回収機 グリスバキューマシステム GB-⁠20分離槽が複数ある厨房や工場口コミを書く要見積

既設の分離槽に水中ポンプを入れ、浮上油だけを本体に集めて、コックをひねって抜き取る方式です。GB-20は本体に約20Lの廃油をためられます。1台に複数のポンプをつなげるので、槽が多い現場でもまとめて回収できます。

方式
油の自動回収・分解装置
容量
本体の廃油回収 約20L
材質
ステンレス
置き方
屋内、屋外
油とごみの取り方
水中ポンプで浮上油を吸い上げ、本体で再分離した廃油をコックから出す
主な使い道
飲食店、病院、食品工場
記載なし
許容流入流量・ふた・寸法・規格・認定・配管の口径・重さ・⁠⁠⁠電源
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様
ロコパリスジャパン株式会社グリーストラップ浄化装置 ION SPARK 2000 IS2000今のトラップの臭いと油を減らしたい厨房口コミを書く要見積

汲み取る装置ではなく、ブロアーで空気を送り込み、槽の中で油脂を分解させる後付けの装置です。本体はW330×D230mmの箱で、今のグリーストラップに散気管を沈めて付けます。札幌市や福岡市は阻集器にばっ気装置を足すことを認めていないので、付ける前に自治体の扱いを確かめます。

方式
油の自動回収・分解装置
材質
ケース ステンレス SUS304
置き方
既設のグリーストラップに散気管を沈めて後付け
油とごみの取り方
マイナスイオンを含む空気を散気管で送り、油脂分を分解
寸法
W330×D230×H300.5mm
重さ
15.85kg
電源
AC100V、定格消費電力150・110W
主な使い道
厨房のグリーストラップ
記載なし
許容流入流量・容量・ふた・規格・認定・配管の口径
公式ページへ詳細・⁠⁠⁠仕様

床置き型5製品

下田エコテック株式会社

グリトラ君 SE-35F-JA-⁠1

床を掘らずにシンク下に置きたい厨房

キャスターで本体をシンク下から引き出せる、ステンレス製の床置きグリーストラップです。床スラブの開口工事が要らず、本体実容量35L・許容流入流量26.2L/minで、定価は589,000円(税別)⁠で⁠す⁠。スライド式のグリーストラップとして日本阻集器工業会の認定を最初に受けた型です。

コスト589,000円税別、運賃別

方式
床置き型
許容流入流量
26.2L/min
容量
本体実容量 35L
材質
ステンレス SUS304
置き方
シンク下の床置き、キャスター付き
ふた
SUS304のふた
油とごみの取り方
本体をシンク下から引き出して掃除
寸法
ふた486×456mm
規格・⁠⁠⁠認定
日本阻集器工業会 認定品(認定番号08015)
配管の口径
排出管 50A
重さ
本体重量 20kg
主な使い道
1槽シンク用
記載なし
電源
公式ページへ
ダイドレ株式会社

パイプ導入床置型 SUS製グリース阻集器 GF-P-⁠60

床を掘らずに置く受注生産のステンレス槽

本体・分離板・ふたまでSUS304の床置き型で、パイプでつないで床の上に置きます。呼び60は実容量65Lで、定価は311,000円です。受注生産品で、掃除のときはふた面の上に450mm以上の作業空間を空けます。

コスト311,000円定価

方式
床置き型
容量
実容量 65L
材質
本体 SUS304
置き方
床置き、パイプ導入
ふた
SUS304 t1.5のふた、ちょうボルトで留める
油とごみの取り方
3槽(隔板2枚⁠)の分離板で油を分ける
寸法
L600×W400×H450mm
配管の口径
流入・流出とも50A
記載なし
許容流入流量・規格・認定・重さ・電源・主な使い道
公式ページへ
トスミック株式会社

床置型グリーストラップ TSG-3FT

床を掘れない小さな厨房や改修工事

床に置くだけの型で、埋め込み工事が要らないぶん施工の手間が少なく済みます。容量は20・30・50Lの3つから選べます。許容流入流量や寸法はページに無いので、見積もりで型式ごとに確かめます。

コスト要見積

方式
床置き型
容量
容量 30L
置き方
床置き
主な使い道
小型の厨房、リニューアル工事
記載なし
許容流入流量・材質・ふた・油とごみの取り方・寸法・規格・認定・配管の口径・重さ・⁠⁠⁠電源
公式ページへ
プレパイ工業株式会社

ステンレス製グリース阻集器 SR-530F

シンク下に置く小型の阻集器

シンク下に置くステンレス製の小型グリース阻集器で、日本阻集器工業会の認定品です。容量30L・許容流入流量22.5L/minで、油抜きバルブとドレーンバルブが付きます。バスケットと整流板を外して槽内を掃除するので、シンク下に作業の空きを残します。

コスト要見積

方式
床置き型
許容流入流量
22.5L/min
容量
本体容量 30L
材質
ステンレス SUS304
置き方
シンク下の床置き
ふた
点検蓋、固定金具付き
油とごみの取り方
SUS製バスケットでごみ、油抜きバルブとドレーンバルブ付き
寸法
内部寸法 500×300×300mm
規格・⁠⁠⁠認定
日本阻集器工業会 認定品(認定番号17089)
配管の口径
流入40A、流出50A
記載なし
重さ・電源・主な使い道
公式ページへ
前澤化成工業株式会社

床置型 GTS-35F

床を掘れない店の床置きステンレス

ステンレス製の床置き型で、床を掘らずに置け、あとから置き場所も動かせます。35.0L/minの型式の設計価格は483,000円です。寸法と重さは公式の文字資料に無いので、納入図で確かめます。

コスト483,000円設計価格

方式
床置き型
許容流入流量
35.0L/min
材質
ステンレス(SUS製)
置き方
床置き(設置場所を動かせる)
油とごみの取り方
第一室のバスケットで野菜くずや残飯を受け、第二室のセパレーターで油を浮かせて分ける
規格・⁠⁠⁠認定
日本阻集器工業会認定品
主な使い道
飲食店、レストラン、ホテル、学校給食、病院の厨房
記載なし
容量・ふた・寸法・配管の口径・重さ・⁠⁠⁠電源
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床埋込み型(⁠ステンレス⁠)6製品

カネソウ株式会社

厨房用 側溝式床吊型 グリース阻集器 KSGT-1400

屋内厨房の床スラブに吊る側溝式

厨房の側溝から受けて床スラブに吊る型で、遮蔽板がスライド式なので掃除のときに抜き差しできます。102.8L/minの型式で実容量は137Lあります。トラップ以外の槽内部品はすべて外せるので、中まで点検できます。

コスト安め473,100円税別

方式
床埋込み型(⁠ステンレス⁠)
許容流入流量
102.8L/min
容量
実容量 137L
材質
本体 SUS304(防錆塗装)
置き方
屋内厨房の床吊り、側溝式
ふた
スチール製縞鋼板にエポキシ樹脂コーティング
油とごみの取り方
取り外せるバスケットでごみを受け、スライド式の遮蔽板で油を止める
規格・⁠⁠⁠認定
日本阻集器工業会認定品(認定番号17068)
配管の口径
流出口 100A用 内ねじソケット Rp4
重さ
本体 80kg、ふた 9.5kg
主な使い道
屋内の厨房
記載なし
寸法・⁠⁠⁠電源
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下田エコテック株式会社

ステンレス製グリーストラップ SE120NS-⁠D

床下に埋める認定品の阻集器

ステンレス製で地中に埋めるパイプ導入式のグリーストラップで、日本阻集器工業会の認定品です。許容流入流量120.0L/min・阻集グリース量39.8kgで、鋼板製蓋付きの定価は795,000円(税別)⁠で⁠す⁠。蓋は鋼板・ステンレス・FRP・亜鉛メッキから選べ、車が乗る場所は耐荷重蓋のセットになり価格が上がります。

コスト高め795,000円税別、運賃別

方式
床埋込み型(⁠ステンレス⁠)
許容流入流量
120.0L/min
容量
実容量 115.0L
材質
ステンレス
置き方
地中埋設(パイプ導入)
ふた
鋼板製・ステンレス製・FRP・亜鉛メッキの蓋、耐荷重蓋も選べる
油とごみの取り方
浮上分離で油を止める
寸法
L800×W400×H620mm
規格・⁠⁠⁠認定
日本阻集器工業会 認定品
配管の口径
流入100A、排出100A
重さ
本体質量 58kg
記載なし
電源・主な使い道
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株式会社中部コーポレーション

グリーストラップ KPTB-800

建物の最下階や屋外の土間に埋める所

土間に埋めるステンレス製のパイプ式グリーストラップで、90L/minの型式で実容量120Lあります。鋼板製蓋付きの価格546,000円(税別)を公開しています。この型式は認定品の印が無いので、認定品を指定された現場ではシリーズの認定型式から選びます。

コスト安め546,000円税別

方式
床埋込み型(⁠ステンレス⁠)
許容流入流量
90L/min
容量
実容量 120L
材質
ステンレス SUS304
置き方
土間埋設(パイプ式)
ふた
縞鋼板の蓋(SS400⁠の錆止塗装かSUS304)
油とごみの取り方
ストレーナーでごみ、仕切板で分離
寸法
L800×W500×H600mm
配管の口径
流入100A、流出100A
重さ
本体質量 58.0kg
記載なし
規格・認定・電源・主な使い道
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トスミック株式会社

ステンレス製グリーストラップ側溝導入土間埋設型 TSG-100U

側溝で排水を集める厨房の床下

ステンレスの本体を土間に埋め、厨房の側溝から排水を受ける型です。容量は60〜300Lの8つがあり、特注サイズも作ります。ふたは鋼板製とステンレス製から選び、許容流入流量は見積もりで確かめます。

コスト要見積

方式
床埋込み型(⁠ステンレス⁠)
容量
容量 100L
材質
ステンレス
置き方
土間埋設、側溝から導入
ふた
鋼板製蓋付、ステンレス製蓋付から選択
油とごみの取り方
浮上分離で油を止める
主な使い道
厨房排水
記載なし
許容流入流量・寸法・規格・認定・配管の口径・重さ・⁠⁠⁠電源
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株式会社日本ピット

グリーストラップ NP-SR-945H

床下に埋める中規模厨房の阻集器

ステンレスSUS304の本体を地中に埋めるパイプ流入式のグリーストラップです。実容量140Lで許容流入流量105.0L/min、標準阻集グリース量は33.0kgです。この型式は認定品の印が無いので、認定品指定の現場では型式を確かめます。

コスト要見積

方式
床埋込み型(⁠ステンレス⁠)
許容流入流量
105.0L/min
容量
実容量 140L
材質
ステンレス SUS304
置き方
地中埋設(パイプ流入)
ふた
SS縞板の点検蓋(黒色ディッピング塗装)
油とごみの取り方
SUS304パンチングプレートのバスケットでごみ、可動式整流板付き
配管の口径
口径100
重さ
自重 70kg
記載なし
寸法・規格・認定・電源・主な使い道
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ホーコス株式会社

ステンレス製グリース阻集器 HGS-NX120PD

1階屋外の地中に埋める店舗厨房

本体からバスケット・仕切板までSUS304で、パイプで受けて地中に埋める型です。120.0L/minの型式で実水量は84Lあります。ふたはステンレス・溶融亜鉛メッキ・鋼板製防錆塗装から選べ、車が乗る場所には耐荷重ふたを組み合わせます。

コスト高め833,000円鋼板製ふた、税・運賃別

方式
床埋込み型(⁠ステンレス⁠)
許容流入流量
120.0L/min
容量
実水量 84L
材質
ステンレス SUS304
置き方
地中埋設(建物1階屋外)、パイプ流入式
ふた
ステンレス製・溶融亜鉛メッキ・鋼板製防錆塗装のふたから選ぶ、耐荷重ふたもあり
油とごみの取り方
SUS304のパンチングメタルのバスケットでごみを受け、可動式の仕切板で油を浮かせて分ける
寸法
L800×W400×H550mm
規格・⁠⁠⁠認定
SHASE-S217-2016 適合、日本阻集器工業会認定品
配管の口径
流入・流出とも100A
重さ
本体 57kg
主な使い道
レストランなどの営業用厨房、学校・病院の厨房、食品工場
記載なし
電源
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FRP製5製品

大栄産業株式会社

グリーストラップ DFA-120

厨房と鉱油系の両方の排水

浄化槽メーカーが作るFRP製で、本体も内部部品も錆びない材料でできています。容量は60〜500Lで、フィルターの有る型と無い型の2タイプから選べます。高温排水用の耐熱仕様もありますが、許容流入流量と置き方はページに無いので確かめます。

コスト要見積

方式
FRP製
容量
呼び容量 120L
材質
FRP、内部部品にステンレス・ポリ塩化ビニール
ふた
蓋1枚
油とごみの取り方
流入部のバケットで夾雑物を取る
寸法
全長810×幅460×全高560mm
配管の口径
流入管口径75、流出管口径75
主な使い道
厨房排水、鉱油系排水
記載なし
許容流入流量・置き方・規格・認定・重さ・⁠⁠⁠電源
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株式会社日本ピット

グリーストラップ 浅型 NP-TOSC-1560H

床下の深さが取れない厨房

高さ250mmの浅型で、床下の深さが取れない厨房に埋め込むFRP製のグリーストラップです。実容量105L・許容流入流量78.8L/minで、日本阻集器工業会の認定品です。自重25kgと軽く、側溝から排水を受ける形です。

コスト要見積

方式
FRP製
許容流入流量
78.8L/min
容量
実容量 105L
材質
FRP、バスケットはSUS304
置き方
床埋込み(浅型・側溝流入)
ふた
SS縞板の点検口蓋
油とごみの取り方
SUS304パンチングプレートのバスケットでごみ、FRP製の可動式整流板
寸法
高さ250mmの浅型
規格・⁠⁠⁠認定
日本阻集器工業会 認定品
配管の口径
口径100
重さ
自重 25kg
記載なし
電源・主な使い道
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プレパイ工業株式会社

FRP製グリース阻集器 PR-945H

レストランやホテルの厨房の床下

FRP製で、厨房の床に埋め込むパイプ流入式のグリース阻集器です。本体容量150Lで推定許容流入流量は112.5L/min、点検蓋は標準でSS縞鋼板製です。流量は会社が示す推定値で、この型式は認定品の表示がありません。

コスト要見積

方式
FRP製
許容流入流量
112.5L/min(推定)
容量
本体容量 150L
材質
FRP
置き方
床埋込み(パイプ流入の埋設型)
ふた
SS縞鋼板製の点検蓋(SUS製は特注)
油とごみの取り方
SUS304パンチングメタルのバスケットでごみ、可動式整流板付き
寸法
内部寸法 900×450×700mm
配管の口径
口径100(流入・⁠⁠⁠流出)
主な使い道
ホテル、レストランなどの厨房
記載なし
規格・認定・重さ・⁠⁠⁠電源
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ホーコス株式会社

FRP製グリース阻集器 HGR-NX120ET

1階屋内の床下に埋める軽い樹脂槽

本体がFRPで、本体は19kgと軽く、腐食の心配がありません。厨房の側溝から排水を受け、建物1階屋内の土間に埋めます。ふた込みの定価は550,000〜662,000円で、ふたの種類で変わります。

コスト550,000円⁠〜(税・運賃別)

方式
FRP製
許容流入流量
120.0L/min
容量
実水量 84L
材質
本体 FRP、バスケット SUS304
置き方
地中埋設(建物1階屋内)、側溝流入式
ふた
マンホールふた3枚、受け枠はSUS304
油とごみの取り方
SUS304のパンチングメタルのバスケットでごみを受け、仕切板で油を浮かせて分ける
寸法
L814×W444×H400mm
規格・⁠⁠⁠認定
SHASE-S217-2016 適合、日本阻集器工業会認定品
配管の口径
流出 100A
重さ
本体 19kg
主な使い道
飲食店、食品加工施設
記載なし
電源
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前澤化成工業株式会社

グリーストラップ GT-X100S

掘る量を減らしたい地中埋設の厨房

許容流入流量は従来機と同じまま実容量を33%減らした型で、埋めるときに掘る量が少なく済みます。100.0L/minの型式で外寸はW710×L710×H600mm、本体は16kgです。ふたは鉄・SUS・メッキのほか樹脂製マンホールふたも選べます。

コスト392,000円鉄ふた付き、設計価格

方式
FRP製
許容流入流量
100.0L/min
容量
実容量 90L
材質
FRP
置き方
地中埋設、側溝流入式
ふた
鉄ふた・SUSふた・メッキふたから選ぶ、樹脂製マンホールふたも使える
油とごみの取り方
第一室のバスケットで野菜くずや残飯を受け、第二室のセパレーターで油を浮かせて分ける
寸法
W710×L710×H600mm
規格・⁠⁠⁠認定
日本阻集器工業会認定品
配管の口径
流出口径 100mm
重さ
本体 16kg
主な使い道
飲食店、レストラン、ホテル、学校給食、病院の厨房
記載なし
電源
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油の自動回収・分解装置4製品

コンドーFRP工業株式会社

B・トラップ

浮いた油の汲み取りを減らしたい厨房

油を分解する菌(スーパーH菌)を槽に住まわせ、浮いた油を汲み取らずに分解させる方式です。毎日のストレーナー掃除と月に一度の菌の補充で回し、既設のグリーストラップにも改造で付けられます。札幌市や福岡市は阻集器に菌やばっ気装置を足すことを認めていないので、付ける前に自治体の扱いを確かめます。

コスト要見積

方式
油の自動回収・分解装置
材質
FRP製、SUS製
置き方
新設のほか既設のグリーストラップへ改造で後付け
油とごみの取り方
スーパーH菌で油脂を分解、ストレーナーのごみは毎日取り、菌は月1回補充
主な使い道
厨房その他の調理場の排水
記載なし
許容流入流量・容量・ふた・寸法・規格・認定・配管の口径・重さ・⁠⁠⁠電源
公式ページへ
有限会社ビー・テップ

油脂自動回収機 FGR-20M

毎日の油の汲み取りをやめたい店

グリストラップに浮いた油脂を機械が常に回収し、毎日ひしゃくで汲む作業をなくします。油脂処理剤で乳化させて流すやり方をとらないので、下水の規制が厳しい地域の店に向きます。寸法や電源はページに無く、パンフレットで確かめます。

コスト要見積

方式
油の自動回収・分解装置
置き方
グリストラップに付けて使う
油とごみの取り方
グリストラップの油脂を常に自動で回収
主な使い道
レストラン、ファーストフード、道の駅、社員食堂
記載なし
許容流入流量・容量・材質・ふた・寸法・規格・認定・配管の口径・重さ・⁠⁠⁠電源
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株式会社丸八

浮上油自動回収機 グリスバキューマシステム GB-⁠20

分離槽が複数ある厨房や工場

既設の分離槽に水中ポンプを入れ、浮上油だけを本体に集めて、コックをひねって抜き取る方式です。GB-20は本体に約20Lの廃油をためられます。1台に複数のポンプをつなげるので、槽が多い現場でもまとめて回収できます。

コスト要見積

方式
油の自動回収・分解装置
容量
本体の廃油回収 約20L
材質
ステンレス
置き方
屋内、屋外
油とごみの取り方
水中ポンプで浮上油を吸い上げ、本体で再分離した廃油をコックから出す
主な使い道
飲食店、病院、食品工場
記載なし
許容流入流量・ふた・寸法・規格・認定・配管の口径・重さ・⁠⁠⁠電源
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ロコパリスジャパン株式会社

グリーストラップ浄化装置 ION SPARK 2000 IS2000

今のトラップの臭いと油を減らしたい厨房

汲み取る装置ではなく、ブロアーで空気を送り込み、槽の中で油脂を分解させる後付けの装置です。本体はW330×D230mmの箱で、今のグリーストラップに散気管を沈めて付けます。札幌市や福岡市は阻集器にばっ気装置を足すことを認めていないので、付ける前に自治体の扱いを確かめます。

コスト要見積

方式
油の自動回収・分解装置
材質
ケース ステンレス SUS304
置き方
既設のグリーストラップに散気管を沈めて後付け
油とごみの取り方
マイナスイオンを含む空気を散気管で送り、油脂分を分解
寸法
W330×D230×H300.5mm
重さ
15.85kg
電源
AC100V、定格消費電力150・110W
主な使い道
厨房のグリーストラップ
記載なし
許容流入流量・容量・ふた・規格・認定・配管の口径
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Q&A

グリーストラップ選びで、よくある疑問

購買担当の疑問グリーストラップの値段(価格)⁠は⁠、いくら?

床埋込み型の90〜120L/minの級では、カネソウのKSGT-1400が473,100円、中部コーポレーションのKPTB-800が546,000円、下田エコテックのSE120NS-Dが795,000円、ホーコスのHGS-NX120PDが833,000円です(どれも税別)。FRP製は前澤化成工業のGT-X100Sが392,000円、床置き型は前澤化成工業のGTS-35Fが483,000円です。工事費は別にかかります。

施設管理の疑問グリーストラップの設置基準は?飲食店は付けないといけない?

建設省告示第1597号は、油脂などで排水管を詰まらせるおそれのある排水には、有効な位置に阻集器を設けるよう定めています。日本阻集器工業会は、1976年1月1日に施行されたこの告示で設置が義務になったと説明しています。福岡市は、飲食店などの排水なら少しの油でもグリース阻集器を付けるよう求めています。

設備担当の疑問グリーストラップの構造(仕組み)⁠⁠⁠⁠は⁠?

入口のかご(バスケット)で野菜くずや残飯を止め、仕切り板で流れをゆるめて、水より軽い油を水面に浮かせて止めます。きれいになった水だけが底側から出口へ流れます。水に溶けたものは止められません。

設備担当の疑問グリストラップの清掃頻度と清掃方法は?

かごを上げてごみを捨て、浮いた油をすくって取るのが基本です。広島市は、かごの掃除を毎日1回、油の除去を週1回以上、沈んだかすの除去を月1⁠回以上、槽の中の掃除を2〜3か月に1回と案内していて、札幌市もほぼ同じ頻度です。

総務の疑問清掃は誰がやる?清掃業者に頼む?

毎日のかごの掃除と週1回の油の除去は、店や施設で行います。事業で出た油(阻集グリース)は産業廃棄物になるので、処分は清掃業者などの専門の業者に頼みます。

購買担当の疑問グリストラップに洗剤や分解剤を入れてもいい?

油を分解して排水として流すタイプの薬剤は使いません。SHASE-S217-2016の付属書は使わないよう求めていて、札幌市はこうした薬剤の使用を禁じています。掃除は、浮いた油をすくって取るのが基本です。

工場長の疑問床置き型(置き型)と床埋込み型の違いは?シンク下に置ける小型はある?

床置き型は、床を掘らずにシンク下や横に置くので、改修の厨房にもあとから付けられます。下田エコテックのグリトラ君SE-35F-JA-1はキャスターで引き出せて26.2L/min、プレパイ工業のSR-530Fは22.5L/minです。床埋込み型は床や土間に埋め、ホーコスのHGS-NX120PDのように120.0L/minの大きな型式まであります。

施設管理の疑問グリーストラップの容量計算(選定)はどうする?

SHASE-S217-2016では、流しや食器洗浄機から流れる量を計算し、許容流入流量と阻集グリースの量がそれを上回る型式を選びます。流入流量の計算には3.5倍の係数を掛けます。倉敷市の計算例(ラーメン店)⁠で⁠は⁠、123.26L/min以上・61.10kg以上の阻集器を選んでいます。

設備担当の疑問床下が浅い厨房でも埋め込める?薄型はある?

日本ピットのNP-TOSC-1560Hは高さ250mmの浅型で、実容量105L・78.8L/minです。前澤化成工業のGT-X100Sは、許容流入流量はそのままで実容量を33%減らし、埋めるときに掘る量を少なくした型式です。

経営者の疑問油の汲み取りを自動にできる?

ビー・テップのFGR-20Mは、グリストラップに浮いた油を常に自動で回収する装置です。丸八のGB-20は水中ポンプで浮いた油を吸い上げ、本体に約20Lためてコックから抜きます。菌やばっ気で油を分解する装置を既設の槽に足すことは、札幌市や福岡市が認めていないので、自治体の扱いを先に確かめます。

工場長の疑問認定品とは?選ばないといけない?

日本阻集器工業会の認定制度で、指定の試験機関(日本建築総合試験所)がSHASE-S217に沿って性能を試験し、通った製品に認定証票を貼ります。札幌市はSHASE-S217の規格か同等以上の性能の阻集器を求めています。このページでは、ホーコス・前澤化成工業・下田エコテック・日本ピット・プレパイ工業・カネソウの型式が認定品です。

購買担当の疑問グリーストラップのシェアが大きいメーカーは?

グリーストラップ全体の国内シェアを示す業界団体や調査会社の資料は見つかりませんでした。微生物で油を分解する方式では、コンドーFRP工業が、高速道路のSA・PAへのシステム導入のシェアを98%と公式サイトで案内しています。

TYPES

グリーストラップの方式の違い

ボタンを押すと、表がその方式の製品だけになります。

床置き型

ステンレスの槽を、床を掘らずにシンクの下や横に置く型です。配管でシンクとつなぎ、ふたを開けてかごと油を取ります。改修の厨房や、床を掘れない借りている店で使います。

向いている場所

  • 床を掘れない借りている店
  • シンク1〜2槽の小さな厨房
  • 改修の厨房

根拠:工場製造グリース阻集器はステンレス鋼板製とFRP製が主流(出典2)

この方式の5製品を表で見る

床埋込み型(⁠ステンレス⁠)

ステンレスの槽を厨房の床や土間に埋め、側溝や配管から排水を受ける型です。90〜120L/minの大きな型式があり、店舗や給食の厨房に付けます。床スラブに吊る天吊り式もここに入れています。

向いている場所

  • 新しく作る店舗の厨房
  • 給食センターや病院の厨房
  • 屋外の土間

根拠:天吊り式は防火・耐火の措置が要る場合があり、消防署に事前に相談する(出典3)

この方式の6製品を表で見る

FRP製

樹脂(FRP)の槽を地中や床下に埋める型です。ステンレスより軽く錆びないので、埋めるときの手間が減ります。ふた(蓋)や受け枠はステンレスや鋼板です。

向いている場所

  • 建物1階の土間に埋める厨房
  • 床下の深さが取れない厨房
  • 錆を避けたい所

根拠:工場製造グリース阻集器はステンレス鋼板製とFRP製が主流(出典2)

この方式の5製品を表で見る

油の自動回収・分解装置

槽に浮いた油を、ポンプなどで自動で集めて回収容器へ送る装置と、菌や空気で油を分解させる装置です。既設のグリーストラップに付けるものが中心です。分解させる装置は、自治体によっては付けられません。

向いている場所

  • 毎日の油の汲み取りを減らしたい店
  • 槽がいくつもある食品工場
  • 自治体の扱いを確かめた厨房

根拠:既設の阻集器に菌やオゾンなどでばっ気する装置を追加設置してはならない(SHASE-S217-2016付属書E.4)(出典3)

この方式の4製品を表で見る
MAKERS

グリーストラップの主なメーカー14社

グリーストラップ全体の国内シェアを示す業界団体や調査会社の資料は見つかりませんでした。微生物で油を分解する方式では、コンドーFRP工業の公式サイトが、高速道路のSA・PAへのシステム導入のシェアを98%と案内しています(グリーストラップ全体のシェアではありません)。
社名を押すと、その会社のページ(ほかの製品と所在地)に移ります。

この比較表のデータ:CSV・JSON(出典を明記すれば引用できます)

掲載基準と並び順

掲載基準:飲食店・給食センター・食品工場などの業務用の厨房排水から油脂を分けて止めるグリーストラップ(グリース阻集器)⁠と⁠、浮いた油を自動で回収・分解する関連装置で、日本に法人があり、自社で作るか自社製品として売っていることが公式サイトで確かめられる製品。各社1〜2製品で、値段を比べやすいよう、床置き型は小型、床埋込み型とFRP製は許容流入流量100L/min前後の型式を代表にしています。家庭用だけの製品、清掃・汲み取りのサービスだけの会社、油脂分解剤などの薬剤だけの製品、中古品、代理店や商社が売る他社製品は除いています。

並び順:方式ごとに分け、その中はメーカー名の五十音順です。おすすめ順ではなく、掲載料で順番は変えません。

グリーストラップを作っているメーカーの方へ:掲載・訂正のご依頼(掲載は無料です)

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