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LACTIC-ACID / MZ-28988

DL-乳酸 90%(食品添加物)昭和化工株式会社

含量90.0〜92.0%の食品添加物規格のDL-乳酸です。

2026年10月28日確認

仕様

向いている所:食品添加物規格のDL体原料

規格・⁠⁠⁠用途
食品添加物・工業用原料
光学異性体
DL体
等級・⁠⁠⁠規格
食品添加物規格
濃度・⁠⁠⁠含量
含量90.0〜92.0%
荷姿
—公式資料で確認できず
不純物規格
硫酸塩0.010%以下、鉛2μg/g以下、鉄10μg/g以下、ヒ素3μg/g以下
価格
—公式資料で確認できず
強熱残分
0.1%⁠⁠⁠以下
保存条件
—公式資料で確認できず
CAS RN
50-21-5、598-82-⁠3
比旋光度
—公式資料で確認できず

— は公式の資料で確かめられなかった項目です。

型式の設定がないため90%液・食品添加物規格で区別。品質規格書№2002で特定。荷姿の記載は公開資料にないため発注前に確認する。品質規格書には80%乳酸溶液に対する規格値との注記がある。規格書・SDSは2018-11-26改訂の現行公開資料。

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出典(2026年10月28日確認)

  1. 昭和化工株式会社 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠公式
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