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裏ごし機羽根・ローター式（パルパー）

パルパーフィニッシャー OT-02

オツカ工業株式会社

スクリーンを2度通す2段式のパルパーフィニッシャー。

価格
公開価格なし（見積もり）
方式
羽根・ローター式（パルパー）
向いている所
仕上がりと歩留まりを2段で上げる
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比較表での位置

パルパーフィニッシャー OT-02は、裏ごし機のメーカー9社比較⁠の方式が羽根・ローター式（パルパー）の8製品の1つとして載っています。

  • 9社掲載社数
  • 14製品比較表の製品
  • 8製品同じ方式
  • 0製品公開価格あり
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パルパーフィニッシャー OT-02​の強みと方式

スクリーンを2度に分けて通す2段式で、なめらかな口どけや歩留まりを上げたいときに使います。1段式か2段式かは、投入前の状態・仕上がり・歩留まりで決めます。ベラはオツカ工業の特許品で、ブラシを使わないので異物混入のおそれがありません。

向いている所⁠仕上がりと歩留まりを2段で上げる

方式：羽根・ローター式（パルパー）

回る羽根やベラ、ローターで原料を網に通す型です。軟らかく煮た芋や果実、ソースまで幅広く使います。連続で流す大きな型から、そぼろあん向けの小さな型まであります。

パルパーフィニッシャー OT-02​の仕様

方式
羽根・ローター式（パルパー）
裏ごしのしかた
2段式、スクリーンを2度に分ける
処理能力
300〜1000kg/⁠⁠⁠時
網目・スリット
穴径0.5〜4.0mm、金網は80メッシュまで
材質
オールステンレス
外形寸法
1600×660×1820mm
電源・動力
3相200V、2.2kW
価格
—公式資料で確認できず
質量
210kg
主な原料
果実、野菜、ピューレ、ソース

同じ種類の他社製品との違い

製品の特徴ごとの分類

パルパーフィニッシャー OT-02オツカ工業株式会社自動うらごし機 UG-25株式会社型久堂自動うらごし機 UG-50株式会社型久堂
方式羽根・ローター式（パルパー）羽根・ローター式（パルパー）羽根・ローター式（パルパー）
裏ごしのしかた2段式、スクリーンを2度に分けるローターの200°⁠⁠⁠⁠⁠⁠反転ローターの200°⁠⁠⁠⁠⁠⁠反転
処理能力300〜1000kg/⁠⁠⁠⁠⁠⁠時50kg/⁠⁠⁠⁠⁠⁠時100kg/⁠⁠⁠⁠⁠⁠時
網目・スリット穴径0.5〜4.0mm、金網は80メッシュまで—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず
材質オールステンレスメッシュ・ローターはSUS-304メッシュ・ローターはSUS-304
外形寸法1600×660×1820mm幅480×奥行800×高さ500mm幅800×奥行990×高さ1300mm
電源・動力3相200V、2.2kW三相200V、0.4kW三相200V、0.75kW
価格—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず
質量210kg80kg150kg
主な原料果実、野菜、ピューレ、ソースそぼろあん、かぼちゃ、ポテトそぼろあん、かぼちゃ、ポテト

裏ごし機の14製品を比較表で見る

パルパーフィニッシャー OT-02​のよくある質問

Q.パルパーフィニッシャー OT-02はどんな人に向いている？
パルパーフィニッシャー OT-02は、仕上がりと歩留まりを2段で上げる人向けです。パルパーフィニッシャー OT-02は、スクリーンを2度に分けて通す2段式で、なめらかな口どけや歩留まりを上げたいときに使います。
Q.パルパーフィニッシャー OT-02の強みは？
パルパーフィニッシャー OT-02の1段式か2段式かは、投入前の状態・仕上がり・歩留まりで決めます。ベラはオツカ工業の特許品で、ブラシを使わないので異物混入のおそれがありません。
Q.パルパーフィニッシャー OT-02はどんな方式？
パルパーフィニッシャー OT-02の方式は羽根・ローター式（パルパー）⁠で⁠す⁠。回る羽根やベラ、ローターで原料を網に通す型です。
Q.パルパーフィニッシャー OT-02の主な仕様は？
パルパーフィニッシャー OT-02の裏ごしのしかたは2段式、スクリーンを2度に分ける、処理能力は300〜1000kg/時です。網目・スリットは穴径0.5〜4.0mm、金網は80メッシュまで、材質はオールステンレスです。
Q.パルパーフィニッシャー OT-02と自動うらごし機 UG-25はどっちがいい？
仕上がりと歩留まりを2段で上げるならパルパーフィニッシャー OT-02、少量のそぼろあんやかぼちゃの裏ごしなら型久堂の自動うらごし機 UG-25です。パルパーフィニッシャー OT-02の裏ごしのしかたは2段式、スクリーンを2度に分ける、処理能力は300〜1000kg/時です。型久堂の自動うらごし機 UG-25の裏ごしのしかたはローターの200°反転、処理能力は50kg/時です。
Q.パルパーフィニッシャー OT-02の質量は？
パルパーフィニッシャー OT-02の質量は210kgです。型久堂の自動うらごし機 UG-25の質量は80kgです。
Q.パルパーフィニッシャー OT-02の外形寸法は？
パルパーフィニッシャー OT-02の外形寸法は1600×660×1820mmです。型久堂の自動うらごし機 UG-25の外形寸法は幅480×奥行800×高さ500mmです。
Q.パルパーフィニッシャー OT-02と自動うらごし機 UG-50はどっちがいい？
仕上がりと歩留まりを2段で上げるならパルパーフィニッシャー OT-02、和菓子のそぼろあんを手作業の動きでなら型久堂の自動うらごし機 UG-50です。パルパーフィニッシャー OT-02の裏ごしのしかたは2段式、スクリーンを2度に分ける、処理能力は300〜1000kg/時です。型久堂の自動うらごし機 UG-50の裏ごしのしかたはローターの200°反転、処理能力は100kg/時です。
Q.パルパーフィニッシャー OT-02のほかにオツカ工業の裏ごし機はある？
あります。オツカ工業の裏ごし機には、パルパーフィニッシャー OT-02のほかにパルパーフィニッシャー OTS-01（裏ごしのしかたは1段式、投入口に粉砕機構）があります。
Q.パルパーフィニッシャー OT-02はどこのメーカー？
パルパーフィニッシャー OT-02はオツカ工業株式会社の製品です。オツカ工業の主な製品分野は裏ごし機です。

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    1. オツカ工業株式会社 公式
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