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精製L-酒石酸扶桑化学工業株式会社

食品向けに25kgで供給するL-酒石酸です。

2026年10月29日確認

仕様

向いている所：酸味料と膨張剤を兼ねる食品原料

種類
食品添加物・医薬品用⁠（L体）
光学異性体
L体
グレード
食品用
純度・⁠⁠⁠含量
—公式資料で確認できず
準拠規格
—公式資料で確認できず
不純物規格
—公式資料で確認できず
荷姿
25kg
価格
—公式資料で確認できず
比旋光度
—公式資料で確認できず
保存条件
—公式資料で確認できず
CAS RN
—公式資料で確認できず
公式の用途
清涼飲料・製菓・ワインの酸味料、製パンの膨張剤

— は公式の資料で確かめられなかった項目です。

製品ページの名称はL-酒石酸、カタログでは精製L-酒石酸。純度・不純物の規格値は公開資料に記載なし。FSSC22000はページの認証欄の記載。

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出典（2026年10月29日確認）

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