アスパラギンのメーカー7社比較【2026年】

L体の試薬の25gは、純正化学の10325-0310が2,800円、ペプチド研究所の2703が3,000円、富士フイルム和光純薬の019-04812が3,300円（希望納入価格）、関東化学の01454-30とキシダ化学の000-05782が3,500円です。富士フイルム和光純薬と関東化学は税抜で、ほかの3社は税区分を書いていません。サーモフィッシャーと米山薬品工業は値段を出しておらず、量を伝えて見積もりを取ります。

富士フイルム和光純薬は100gが7,600円、500gが20,800円（希望納入価格）⁠で⁠す⁠。ペプチド研究所は100gが6,000円、500gが21,000円です。キシダ化学の500gは問い合わせて決めます。

別の物質で、品番もCAS RNも違います。アスパラギンはアスパラギナーゼという酵素でアスパラギン酸とアンモニアに分かれます。L-アスパラギン一水和物のCAS RNは5794-13-8です。

一水和物の分子式はC4H8N2O3・H2O、分子量は150.13です。水を含まないアスパラギンの分子量は132.12です。

試験法や合成の手順で指定された異性体を選びます。表のL体は6製品で、D体とDL体は米山薬品工業の品です。CAS RNは、D体が5794-24-1、DL体が69833-18-7です。

試薬特級はJIS K 8021に合わせて、純度99.0%以上や塩化物の上限を決めています。研究用は、ペプチド研究所の2703のようにD体を0.1%以下とするなど、メーカーごとに保証する項目が違います。

各社の製品規格書と製品ページで確かめます。富士フイルム和光純薬と純正化学の規格書は、比旋光度を+33.0〜+36.5°、乾燥減量を11.5〜12.5%としています。

水に溶けますが、冷たい水には少ししか溶けません。富士フイルム和光純薬は、0℃で3.53%、100℃で52.75%としています。エタノールとエーテルには溶けません。

直射日光を避け、換気のよい涼しい場所に密閉してしまっておきます。強酸化剤と一緒に置きません。富士フイルム和光純薬とペプチド研究所の保存条件は室温です。

富士フイルム和光純薬の安全データシートでは、GHS分類基準に該当しません。捨てるときは、地域や国の法律と規制に従います。