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GUIDE / JOUSUIKI

業務用浄水器とは?活性炭・中空糸膜・RO・軟水器の違いと選び方

飲食店・工場・事務所・病院の給水に使う業務用浄水器を、ろ過流量・除去物質・カートリッジ交換時期・価格で選ぶための解説です。製氷機や給茶機の前に付けるフィルター、アンダーシンク型、RO、浄軟水器の違いを公式資料で確かめます。

2026年10月27日更新

この記事の答え

業務用浄水器は、飲用・調理や機器への給水から、塩素・臭い・濁りなどを取り除く機器です。選ぶときは「何を取り除くか」「機器が必要とする流量」「交換までに使う水量」を先に確認します。硬度対策は軟水器、溶けたイオンを減らす用途はROを選びます。

業務用浄水器とは

飲食店の調理用水、事務所や病院の飲用水、製氷機・給茶機・コーヒーマシンなどへの給水を、ろ材に通して処理する機器です。水道水を使う製品でも、取り除けるものはろ材で変わります。

業務用浄水器の比較ページでは、型番ごとの流量・除去対象・交換条件を並べています。アンダーシンクはシンク下に置く取り付け方のことで、活性炭やROのような処理方式とは別です。

ろ材で分ける4つの方式

  • 活性炭式は、塩素や臭いを吸着・分解除去します。メイスイのNFX-LCは粒状と繊維状の活性炭を組み合わせています
  • 活性炭+中空糸膜式は、塩素や臭いに加え、細かな粒子や雑菌も取り除きます。クリンスイのMP02-4は製氷機や冷たい飲料水向けです
  • RO式は、逆浸透膜で水に溶けたイオンを減らします。マーフィードのCS R.O.シリーズは、平均イオン除去率94〜96%を公表しています
  • イオン交換式の浄軟水器は、カルシウムやマグネシウムなどの硬度成分を減らします。クリンスイのMP02-5は蒸し器や加湿器などのスケール対策に使います

流量と処理量を分けて読む

流量は一度に供給できる量です。接続する機器が必要とする給水量と、試験時の水圧を照らして選びます。処理量は除去性能を保てる総量で、同じ型番でも除去する物質によって変わります。

  • メイスイのNFX-LZの流量は、4.0L/分です。処理量は遊離残留塩素100,000L・濁り20,000L・PFOS及びPFOA25,000Lで、それぞれ試験条件が異なります
  • クリタックのAS-10Lの流量は、10L/minです。残留塩素の処理量は、原水濃度2.0mg/Lで150,000Lです
  • ROはL/時で生産量を示します。マーフィードのCS RO-500は、水温25℃・運転圧力0.5MPaで22L/時です。タンクへためて使うなら、必要な使用量と生産量を合わせて確認します

カートリッジの寿命と交換

交換時期は水量と期間の両方で管理します。水質や使用量によって早く交換することもあるので、期間だけを見て使い続けないでください。

  • クリタックのAS-10Lの交換条件は、1日410L使用時に12か月です
  • クリンスイのMP02-5の交換条件は、1日27L使用時に6か月です。軟水採水量は入口硬度50mg/Lで5,000Lなので、使う場所の硬度も確認します
  • マーフィードのCS R.O.シリーズでは、RO膜は除去率が低下したときに交換し、1〜2年を交換の基準として案内しています。前処理フィルターは圧力損失や通水量で別に管理します

取り付けと毎日の使い始め

  • 配管を分岐して機器へ送る場合は、止水栓・接続部品・交換作業の場所を確かめます。オルガノは、購入後の設置・取り付けを専門業者へ依頼するよう案内しています
  • クリンスイのMP02シリーズは、常用使用圧力0.07〜0.35MPaです。動水圧が0.35MPaを超える場合は減圧弁を使い、水温35℃以上の温水は通せません
  • クリンスイのMP02-4とMP02-5は、毎日の使い始めに約30秒間流して滞留水を捨てます。2日以上使わなかったときは約1分間流し、半月以上使わなかった場合はカートリッジを交換します

本体価格と交換費用

  • クリタックのAS-10LとMS-05Mは、それぞれ標準小売価格66,600円(税別)⁠で⁠す⁠。消費税とカートリッジ交換費は含まれません
  • クリンスイのMP02-4は、本体セット73,260円(税込)⁠で⁠す⁠。MP02-5は本体セット94,380円(税込)で⁠、どちらも2026年10月版の希望小売価格です
  • 本体だけでなく、配管工事・減圧弁・交換用カートリッジ・訪問作業費を分けて見積もりを取ります。ROは別売タンクや前処理の条件も確認します

出典は、メイスイのNFXシリーズ、クリタックの業務用浄水器、クリンスイの業務用総合カタログ、マーフィードのCS R.O.シリーズ、オルガノの業務用浄水器です。2026年10月27日に確認しました。

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