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STARCH / MZ-31186

打ち粉でん粉 エースSD上越スターチ株式会社

打ち粉専用の澱粉です。

2026年10月28日確認

仕様

向いている所:麺・餃子皮・もち菓子の付着防止

用途・加工区分
食品向け加工澱粉
原料
—公式資料で確認できず
加工・使用区分
—公式資料で確認できず
用途
麺類、餃子皮、もち菓子の付着防止
粘度・測定条件
—公式資料で確認できず
糊化開始温度
—公式資料で確認できず
荷姿
—公式資料で確認できず
価格
—公式資料で確認できず
水分
—公式資料で確認できず
pH
—公式資料で確認できず

— は公式の資料で確かめられなかった項目です。

品番別の原料・加工方式・粘度・荷姿は、取得した公式本文に記載なし。

口コミ

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