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硫酸カルシウム食品添加物・凝固剤

ダイヤ印澄し粉

株式会社中島

豆腐製品全般に使う硫酸カルシウムの凝固剤で、15kg入りの粉末です。

価格
公開価格なし(見積もり)
主な仕様
容量・荷姿15kg
種類
食品添加物・凝固剤
向いている所
豆腐工場の凝固剤に使う

比較表での位置

ダイヤ印澄し粉は、硫酸カルシウムのメーカー9社比較⁠の種類「食品添加物・凝固剤」の5製品の1つとして載っています。

  • 9社掲載社数
  • 16製品比較表の製品
  • 5製品同じ種類
  • 12製品公開価格あり
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ダイヤ印澄し粉の強みと方式

豆腐の凝固剤に絞った硫酸カルシウムで、15kg入りの粉末です。公式の説明では、できた豆腐はコシが強く、歩留りがよくなります。値段は公式ページに出ていないので、代理店かメーカーに問い合わせます。

向いている所豆腐工場の凝固剤に使う

種類:食品添加物・凝固剤

食品添加物の規格で作った品で、豆腐の凝固剤や食品のカルシウム強化に使います。試薬メーカーは500g瓶、富士フイルム和光純薬は20kgもあります。中島の澄し粉は豆腐専用の15kgです。

ダイヤ印澄し粉の仕様

種類
食品添加物・凝固剤
種類・規格
豆腐用凝固剤
純度・含量
—公式資料で確認できず
容量・荷姿
15kg
価格
—公式資料で確認できず
CAS RN
—公式資料で確認できず
化学式
—公式資料で確認できず
主な用途
豆腐製品全般
ほかの荷姿
—公式資料で確認できず
石膏の物性
—公式資料で確認できず

同じ種類の他社製品との違い

硫酸カルシウムの価格公開価格のある12製品・安い順

公開価格(税抜・相場は7製品の中央値)

最低価格
1,800円
相場
2,730円
最高価格
11,000円
  1. 焼石こう 04746米山薬品工業株式会社1,400円
  2. 硫酸カルシウム二水和物 EP 04901米山薬品工業株式会社1,600円
  3. 硫酸カルシウム二水和物 特級 07107-30関東化学株式会社1,800円税抜
  4. 硫酸カルシウム二水和物 一級 03001105林純薬工業株式会社1,900円税抜
  5. 硫酸カルシウム 焼石膏 020-13945キシダ化学株式会社2,000円
  6. 硫酸カルシウム二水和物 純正一級 83180-1201純正化学株式会社2,100円
  7. 硫酸カルシウム 食品添加物 FD 47000775林純薬工業株式会社2,500円税抜
  8. 硫酸カルシウム 食品添加物 040-13925キシダ化学株式会社2,600円
  9. 硫酸カルシウム二水和物 一級 06912-35ナカライテスク株式会社2,730円税抜
  10. 焼きセッコウ 化学用 038-00945富士フイルム和光純薬株式会社2,900円税抜

製品の特徴ごとの分類

ダイヤ印澄し粉株式会社中島硫酸カルシウム 食品添加物 FD 47000775林純薬工業株式会社硫酸カルシウム 食品添加物 031-00935富士フイルム和光純薬株式会社
種類食品添加物・凝固剤食品添加物・凝固剤食品添加物・凝固剤
種類・規格豆腐用凝固剤食品添加物 FD食品添加物
純度・含量—公式資料で確認できず98.0〜105.0%98.0〜105.0%
容量・荷姿15kg500g500g
価格—公式資料で確認できず2,500円(税抜)3,300円(税抜)
CAS RN—公式資料で確認できず10101-41-410101-41-4
化学式—公式資料で確認できずCaSO4・2H2OCaSO4・2H2O
主な用途豆腐製品全般—公式資料で確認できず食品のカルシウム強化
ほかの荷姿—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず20kg(037-00937)
石膏の物性—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず—公式資料で確認できず

硫酸カルシウムの16製品を比較表で見る

ダイヤ印澄し粉のよくある質問

Q.ダイヤ印澄し粉はどんな人に向いている?
ダイヤ印澄し粉は、豆腐工場の凝固剤に使う人向けです。ダイヤ印澄し粉は、豆腐の凝固剤に絞った硫酸カルシウムで、15kg入りの粉末です。
Q.ダイヤ印澄し粉の強みは?
公式の説明では、できた豆腐はコシが強く、歩留りがよくなります。値段は公式ページに出ていないので、代理店かメーカーに問い合わせます。
Q.ダイヤ印澄し粉はどんな方式?
ダイヤ印澄し粉の種類は食品添加物・凝固剤です。食品添加物の規格で作った品で、豆腐の凝固剤や食品のカルシウム強化に使います。
Q.ダイヤ印澄し粉の主な仕様は?
ダイヤ印澄し粉の容量・荷姿は15kg、種類・規格は豆腐用凝固剤です。主な用途は豆腐製品全般です。
Q.ダイヤ印澄し粉と硫酸カルシウム 食品添加物 FD 47000775はどっちがいい?
豆腐工場の凝固剤に使うならダイヤ印澄し粉、通販で食品添加物の品を買うなら林純薬工業の硫酸カルシウム 食品添加物 FD 47000775です。ダイヤ印澄し粉の容量・荷姿は15kg、種類・規格は豆腐用凝固剤です。林純薬工業の硫酸カルシウム 食品添加物 FD 47000775の価格は2,500円(税抜)、純度・含量は98.0〜105.0%です。
Q.ダイヤ印澄し粉と硫酸カルシウム 食品添加物 031-00935はどっちがいい?
豆腐工場の凝固剤に使うならダイヤ印澄し粉、食品添加物の品を20kgまで買うなら富士フイルム和光純薬の硫酸カルシウム 食品添加物 031-00935です。ダイヤ印澄し粉の容量・荷姿は15kg、種類・規格は豆腐用凝固剤です。富士フイルム和光純薬の硫酸カルシウム 食品添加物 031-00935の価格は3,300円(税抜)、純度・含量は98.0〜105.0%です。
Q.ダイヤ印澄し粉はどこのメーカー?
ダイヤ印澄し粉は株式会社中島の製品です。中島の主な製品分野は硫酸カルシウムです。

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