ネギ皮むき機のメーカー2社比較【2026年】

値段を公式に出しているのはサンエーです。水圧式ネギ皮むき機N40EDRは341,000円（税込）で、動力噴霧機と水槽は含みません。マツモトのMP-R2型とMB-1DⅡ型は、公式に値段を出していません。

皮をはがす力で分かれます。コンプレッサーの空気で吹き飛ばすエアー式、動力噴霧機の圧力水で洗い落とす水圧式、根葉切りと皮むきを1台で続けてやる一体機です。

マツモトのMP-R2型は毎時800〜900本前後、根葉切りもやるMB-1DⅡ型は15馬力のコンプレッサーで毎時1,000〜1,500本です。どちらも作業する人の慣れで本数が変わります。

MP-R2型は3.7kW以上、MB-1DⅡ型は15馬力で毎時1,000〜1,500本、10馬力で毎時1,000〜1,200本です。研究報告では、毎時500本前後の皮むき機で3.7kW、毎時900本前後の半自動調製機で5.5〜7.5kWのコンプレッサーを使います。

マツモトの案内では、都道府県の指定地域の中に7.5kW以上のコンプレッサーを置くとき、設置の30日前までに市町村役場へ届け出ます。騒音の規制値によっては、静かなパッケージ型のコンプレッサーにします。

エアー式はコンプレッサーの空気で皮を吹き飛ばし、水圧式は動力噴霧機の圧力水で皮をむきながら洗います。サンエーの案内では、水圧式の導入費用はエアー式の約1/2です。

研究報告では、エアー式で皮をむく人の耳元の音が100dB(A)を超えました。マツモトのMB-1DⅡ型は消音カバーと遮音カバーで音を下げています。サンエーのN40EDRは水圧式なので、耳栓がいりません。

できます。マツモトのMB-1DⅡ型は根葉切りと皮むきの一体機で、根元と葉を押さえて切り、そのまま4本のノズルで皮をむきます。切る長さは53〜61cmの間で合わせます。

サンエーのN40EDRは、吸水量45L/minで圧力2.5MPa以上の動力噴霧機を使います。使用圧力は2.0〜2.5MPaで、むいた後の水は90Lの水回収タンクにたまり、循環ポンプで水槽に戻ります。

MP-R2型は全幅870mm・重量33.5kg、MB-1DⅡ型は全幅1,030mm・重量190kgです。N40EDRは全長850mm・全幅600mm・重量14kgです。

マツモトの皮むき機のチューブノズルは消耗品で、すり減ったら替えます。サンエーのN40EDRは、高圧水ですり減りにくいセラミックノズルを10個使っています。