電気工事や盤の配線で、ケーブルの被覆やシースをむく電工ナイフを選ぶ、電気工事士・設備担当・購買の方へ

電工ナイフのメーカー8社比較【2026年】

電工ナイフは、電気工事で
ケーブルの被覆やシースをむくナイフです。

ABOUT

電工ナイフとは

比較表を見る ↓

電工ナイフとは、電気工事で、ケーブルの被覆やシースをむくナイフです。
折りたたむ型、刃を折りたたまない固定刃の型、
スライドで刃の長さを変える型、絶縁の型があります。
ケーブルナイフとも呼びます。

製品の特長

被覆とシースをむける（VVF線を割ける刃の製品もある）
刃のしまい方を選べる（折りたたみ・ケース・スライド）
替刃式の製品がある（ホーザンのZ-680、ベッセルのDAK-2）

使うメリット

太いケーブルにも使える（ストリッパーの穴に合わない径でもむける）
1本で切り込みから皮むきまでできる（工具を持ち替えずに済む）
刃を研いで使える製品がある（ベッセルのDAK-2は刃を外して研げる）

選ぶときに注意すること

刃の入れすぎに気をつける。芯線の絶縁を傷つけると不具合のもとになる
自分の体の方へ向けて刃を引かない
使わないときは刃をしまうか、カバーやケースに入れる
刃こぼれや本体の傷みがあるものは使わない
耐電圧の表示は製品ごとに違う。絶縁の表示が無い製品を絶縁工具として扱わない

※仕様と価格は各メーカーの公式の製品ページ・カタログによる（未来工業の価格は2026年9月1日から適用の価格一覧表）。値段は公式の表示のままで、税込と税抜が混ざります。

LIST

電工ナイフの比較表

電工ナイフの価格・相場公開価格（税込）

相場: 4,235円4製品の中央値
最低価格: 3,080円電工ナイフ Z-680（ホーザン株式会社）
最高価格: 5,500円電工ユーティリティナイフ FK12-BG（フジ矢株式会社）

電工ナイフ10製品の比較
製品・メーカー	コスト	製品の強み	仕様	公式ページ
折りたたみ式 4製品
ジェフコム株式会社電工ナイフ DK-670Gポケットに入れて持ち歩く電気工事口コミを書く	6,200円税抜	刃を開くと自動で固定されるライナーロックと、片手で開くフリッパーを備えます。クリップでポケットに留められ、落下防止ストラップ用のループもあります。ハンドルはアルミニウムで、質量は115gです。	種類折りたたみ式形折りたたみ、ライナーロック刃の材質 8Cr14Mov 全長展開時165mm 質量 115g ハンドルアルミニウム特長クリップ付き、片手で開くフリッパー記載なし刃長	公式ページへ詳細・仕様
株式会社ツノダ電工セーフティナイフ EK-72手を挟みたくない折りたたみ作業口コミを書く	3,500円本体価格	ロックが収納側の背面にあり、折りたたむときに手を挟みません。ホロー形状刃でVVF線を割けて、刃長は72mmです。ハンドルはステンレスと天然木の組み合わせです。	種類折りたたみ式形折りたたみ、背面ロック刃の材質ステンレス鋼、ホロー形状刃刃長 72mm 全長 177mm 質量 107g ハンドルステンレス、天然木特長 VVF線を割ける	公式ページへ詳細・仕様
フジ矢株式会社電工ユーティリティナイフ FK12-BGケーブル皮むきとボード開口の兼用口コミを書く	5,500円税込	ケーブルのストリップに加えて、石膏ボードの開口にも使える折りたたみ型です。替刃式で、収納時は103mmまで短くなります。重さは158gで、本体は金属です。	種類折りたたみ式形折りたたみ、替刃式刃の材質特殊鋼全長開放時165mm、収納時103mm 質量 158g ハンドル亜鉛合金、アルミニウム合金特長石膏ボードの開口にも使える記載なし刃長	公式ページへ詳細・仕様
ホーザン株式会社電工ナイフ Z-680刃を替えて長く使いたい現場口コミを書く	3,080円税込	替刃式で、No.2のプラスドライバーだけで刃を替えられます。全長193mm、重量95gと軽く、連続作業でも握りやすい形です。	種類折りたたみ式形折りたたみ、替刃式刃の材質ステンレス、硬度HRC56 全長 193mm 質量 95g ハンドル ABS 特長刃の開閉が2段階記載なし刃長	公式ページへ詳細・仕様
固定刃（刃を折りたたまない型） 3製品
株式会社TJMデザインタタックナイフ DK-TN80叩いて切り込む作業口コミを書く	5,225円税込	刃がグリップを貫通していて、叩いてノミのように使えます。ホロー形状刃でVVF線も割けて、カットした所のバリ取り用の溝もあります。重さは130gで、ブレードカバーが付きます。	種類固定刃（刃を折りたたまない型）形ブレード貫通型、カバー付き刃の材質スチール、ホロー形状刃質量 130g ハンドルエラストマー樹脂特長叩いて使える、バリ取り用溝付き記載なし刃長・全長	公式ページへ詳細・仕様
株式会社TJMデザインタタックナイフミニ DK-TNMN狭い所で取り回す被覆むき口コミを書く	3,245円税込	43mmの短い刃と小さな本体で、取り回しが楽な型です。重さは72gと軽く、手袋をしていても滑りにくいグリップです。ケーブルの切り口の仕上げにも向きます。	種類固定刃（刃を折りたたまない型）形ブレード貫通型刃の材質 SK-5、ホロー刃形状刃長 43mm 質量 72g ハンドルエラストマー特長手袋でも滑りにくいグリップ記載なし全長	公式ページへ詳細・仕様
未来工業株式会社デンコーマック DM-1B腰から出し入れを繰り返す作業口コミを書く	4,530円税抜	ケースと一体でベルトに掛けられ、刃を折りたたまずに出し入れできます。刃長88mm、全長235mmと大きめで、すべりにくいゴム製グリップです。ステンレス刃のDM-S1Bも同じ品群にあります。	種類固定刃（刃を折りたたまない型）形ケース一体、折りたたみ不要刃の材質特殊ハガネ刃長 88mm 全長 235mm ハンドルゴム特長ベルトに掛けるケース付き記載なし質量	公式ページへ詳細・仕様カタログ（PDF）
アジャスト式（刃の出し入れ） 2製品
株式会社ベッセル電工アジャストナイフ DAK-2ケーブル径ごとに刃の長さを変える口コミを書く	要見積	スライドで刃の出代を0〜63mmの範囲で5mmずつ変えられます。ケーブル径に合わせて刃を短くでき、持ち歩くときは刃をしまえます。刃は外して交換や刃研ぎができます。	種類アジャスト式（刃の出し入れ）形スライドで刃を出し入れ刃の材質ステンレス刃長出代0〜63mm、5mm刻み全長 171mm 質量 121g ハンドルエラストマー樹脂特長 VVFの縦割り用スリット刃付き	公式ページへ詳細・仕様カタログ（PDF）
株式会社ベッセル電工アジャストナイフ DAK-3刃持ちを重視するアジャスト式口コミを書く	要見積	スライド式で、刃にダマスカス鋼を使い、硬くて長持ちします。全長171mm、重さ121gはステンレス刃の型と同じで、違いは刃の材質です。刃は外して交換や刃研ぎができます。	種類アジャスト式（刃の出し入れ）形スライドで刃を出し入れ刃の材質ダマスカス鋼全長 171mm 質量 121g ハンドルエラストマー樹脂特長 VVFの縦割り用スリット刃付き記載なし刃長	公式ページへ詳細・仕様
絶縁タイプ 1製品
株式会社スリーピークス技研絶縁電工ナイフ SK-1絶縁の表示を確かめて選びたい現場口コミを書く	要見積	耐電圧1,000Vの絶縁電工ナイフです。刃を保護するカバーがハンドルにしまえる構造で、刃渡りは43mmです。本体とカバーはプラスチックで、刃はステンレス鋼です。	種類絶縁タイプ形絶縁、カバーをハンドルに収納刃の材質ステンレス鋼刃長刃渡り43mm 全長呼び寸法185mm ハンドルプラスチック特長耐電圧1,000V 記載なし質量	公式ページへ詳細・仕様

折りたたみ式4製品

ジェフコム株式会社

電工ナイフ DK-670G

ポケットに入れて持ち歩く電気工事

刃を開くと自動で固定されるライナーロックと、片手で開くフリッパーを備えます。クリップでポケットに留められ、落下防止ストラップ用のループもあります。ハンドルはアルミニウムで、質量は115gです。

コスト6,200円税抜

種類: 折りたたみ式
形: 折りたたみ、ライナーロック
刃の材質: 8Cr14Mov
全長: 展開時165mm
質量: 115g
ハンドル: アルミニウム
特長: クリップ付き、片手で開くフリッパー
記載なし: 刃長

手を挟みたくない折りたたみ作業

ロックが収納側の背面にあり、折りたたむときに手を挟みません。ホロー形状刃でVVF線を割けて、刃長は72mmです。ハンドルはステンレスと天然木の組み合わせです。

コスト3,500円本体価格

種類: 折りたたみ式
形: 折りたたみ、背面ロック
刃の材質: ステンレス鋼、ホロー形状刃
刃長: 72mm
全長: 177mm
質量: 107g
ハンドル: ステンレス、天然木
特長: VVF線を割ける

ケーブル皮むきとボード開口の兼用

ケーブルのストリップに加えて、石膏ボードの開口にも使える折りたたみ型です。替刃式で、収納時は103mmまで短くなります。重さは158gで、本体は金属です。

コスト5,500円税込

種類: 折りたたみ式
形: 折りたたみ、替刃式
刃の材質: 特殊鋼
全長: 開放時165mm、収納時103mm
質量: 158g
ハンドル: 亜鉛合金、アルミニウム合金
特長: 石膏ボードの開口にも使える
記載なし: 刃長

刃を替えて長く使いたい現場

替刃式で、No.2のプラスドライバーだけで刃を替えられます。全長193mm、重量95gと軽く、連続作業でも握りやすい形です。

コスト3,080円税込

種類: 折りたたみ式
形: 折りたたみ、替刃式
刃の材質: ステンレス、硬度HRC56
全長: 193mm
質量: 95g
ハンドル: ABS
特長: 刃の開閉が2段階
記載なし: 刃長

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固定刃（刃を折りたたまない型）3製品

株式会社TJMデザイン

タタックナイフ DK-TN80

叩いて切り込む作業

刃がグリップを貫通していて、叩いてノミのように使えます。ホロー形状刃でVVF線も割けて、カットした所のバリ取り用の溝もあります。重さは130gで、ブレードカバーが付きます。

コスト5,225円税込

種類: 固定刃（刃を折りたたまない型）
形: ブレード貫通型、カバー付き
刃の材質: スチール、ホロー形状刃
質量: 130g
ハンドル: エラストマー樹脂
特長: 叩いて使える、バリ取り用溝付き
記載なし: 刃長・全長

狭い所で取り回す被覆むき

43mmの短い刃と小さな本体で、取り回しが楽な型です。重さは72gと軽く、手袋をしていても滑りにくいグリップです。ケーブルの切り口の仕上げにも向きます。

コスト3,245円税込

種類: 固定刃（刃を折りたたまない型）
形: ブレード貫通型
刃の材質: SK-5、ホロー刃形状
刃長: 43mm
質量: 72g
ハンドル: エラストマー
特長: 手袋でも滑りにくいグリップ
記載なし: 全長

腰から出し入れを繰り返す作業

ケースと一体でベルトに掛けられ、刃を折りたたまずに出し入れできます。刃長88mm、全長235mmと大きめで、すべりにくいゴム製グリップです。ステンレス刃のDM-S1Bも同じ品群にあります。

コスト4,530円税抜

種類: 固定刃（刃を折りたたまない型）
形: ケース一体、折りたたみ不要
刃の材質: 特殊ハガネ
刃長: 88mm
全長: 235mm
ハンドル: ゴム
特長: ベルトに掛けるケース付き
記載なし: 質量

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アジャスト式（刃の出し入れ）2製品

株式会社ベッセル

電工アジャストナイフ DAK-2

ケーブル径ごとに刃の長さを変える

スライドで刃の出代を0〜63mmの範囲で5mmずつ変えられます。ケーブル径に合わせて刃を短くでき、持ち歩くときは刃をしまえます。刃は外して交換や刃研ぎができます。

コスト要見積

種類: アジャスト式（刃の出し入れ）
形: スライドで刃を出し入れ
刃の材質: ステンレス
刃長: 出代0〜63mm、5mm刻み
全長: 171mm
質量: 121g
ハンドル: エラストマー樹脂
特長: VVFの縦割り用スリット刃付き

刃持ちを重視するアジャスト式

スライド式で、刃にダマスカス鋼を使い、硬くて長持ちします。全長171mm、重さ121gはステンレス刃の型と同じで、違いは刃の材質です。刃は外して交換や刃研ぎができます。

コスト要見積

種類: アジャスト式（刃の出し入れ）
形: スライドで刃を出し入れ
刃の材質: ダマスカス鋼
全長: 171mm
質量: 121g
ハンドル: エラストマー樹脂
特長: VVFの縦割り用スリット刃付き
記載なし: 刃長

絶縁タイプ1製品

絶縁の表示を確かめて選びたい現場

耐電圧1,000Vの絶縁電工ナイフです。刃を保護するカバーがハンドルにしまえる構造で、刃渡りは43mmです。本体とカバーはプラスチックで、刃はステンレス鋼です。

コスト要見積

種類: 絶縁タイプ
形: 絶縁、カバーをハンドルに収納
刃の材質: ステンレス鋼
刃長: 刃渡り43mm
全長: 呼び寸法185mm
ハンドル: プラスチック
特長: 耐電圧1,000V
記載なし: 質量

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出典：メーカー図鑑 https://makerzukan.jp/c/kakou/denko-knife/／各社の公式資料（2026年11月7日確認）

Q&A

電工ナイフ選びで、よくある疑問

購買担当の疑問電工ナイフの価格は、いくら？

公式の値段が出ている製品は、ホーザンのZ-680が3,080円（税込）、タジマのDK-TNMNが3,245円（税込）、ツノダのEK-72が3,500円（本体価格）、未来工業のDM-1Bが4,530円（税抜）、ジェフコムのDK-670Gが6,200円（税抜）⁠で⁠す⁠。税の扱いが混ざるので、そろえて比べてください。

設備担当の疑問電工ナイフの種類と違いは？

折りたたみ式、固定刃、アジャスト式、絶縁タイプの4つに分けました。持ち歩くなら折りたたみ式、腰から出し入れを繰り返すなら未来工業のDM-1Bのような固定刃、刃の長さを変えたいならベッセルのDAK-2です。絶縁の表示が欲しいならスリーピークス技研のSK-1です。

設備担当の疑問電工ナイフとカッターナイフの違いは？

ベッセルは、電気工事の現場でカッターナイフによるケガや折れた刃の混入が起きて、使用を禁止する流れがあり、電工ナイフの需要が高まっていると案内しています。カッターナイフを使えるかは、現場の決まりも確かめてください。

設備担当の疑問電工ナイフとワイヤーストリッパーの違いは？

ワイヤーストリッパーは決まった太さの電線を速くむく工具で、電工ナイフは太さを問わず刃を入れて被覆やシースをむく工具です。同じ太さの細い線を数多くむくならストリッパーが速く、太いケーブルや穴に合わない径は電工ナイフでむきます。

総務の疑問電気工事士の試験に電工ナイフは必要？

電気工事士技能試験の指定工具に電工ナイフが定められています。ホーザンの案内では、ゴムブッシングやVVRケーブルの施工に使います。同社はZ-680を試験向けの工具として案内しています。

設備担当の疑問アジャストナイフとは？どんな時に便利？

刃の出代を変えられる電工ナイフです。ベッセルのDAK-2は0〜63mmの範囲で5mmずつ変えられます。ケーブル径に合わせて刃を短くでき、持ち歩くときは刃をしまえます。

施設管理の疑問絶縁の電工ナイフは何Vまで？

スリーピークス技研のSK-1は耐電圧1,000Vです。ほかの製品は、確かめた公式ページに耐電圧の記載がありません。使う電圧の条件は、製品の表示と現場の決まりで確かめてください。

工場長の疑問刃の材質はステンレスと鋼のどちらがいい？

ステンレスは錆に強い材質で、ホーザンのZ-680とベッセルのDAK-2が使っています。未来工業のDM-1Bは切れ味の良い特殊ハガネで、同じ品群のDM-S1Bはさびにくいステンレス刃です。錆びやすい現場ならステンレスにします。

施設管理の疑問替刃が使える電工ナイフは？刃研ぎはできる？

ホーザンのZ-680は替刃Z-680-1をNo.2のプラスドライバーだけで替えられます。フジ矢のFK12-BGは替刃FK11-Aを使います。ベッセルのDAK-2は刃を外して交換や刃研ぎができます。

設備担当の疑問VVFケーブルを割けるのはどの製品？

ベッセルのDAK-2とDAK-3はVVFの縦割り用スリット刃が付きます。ツノダのEK-72とタジマのDK-TN80は、ホロー形状刃でVVF線を割けると案内しています。

TYPES

電工ナイフの種類の違い

折りたたみ式

刃を柄にしまって持ち歩く型です。ポケットや工具袋に入れやすくなります。ロックの場所や開き方は製品ごとに違います。

向いている使い方

ポケットに入れて持ち歩く
工具袋の中で刃を守りたい
替刃で使い続けたい

根拠：安全な背面ロック機能を搭載した、２つ折り電工ナイフ。（出典3）

この種類の4製品を表で見る

固定刃（刃を折りたたまない型）

刃を折りたたまず、ケースやカバーでしまう型です。開く手間がなく、すぐ使えます。タタックナイフは刃がグリップを貫通していて、叩いて使えます。

向いている使い方

腰のケースから出し入れを繰り返す
叩いて切り込みたい
ノミのように使いたい

根拠：叩けるブレード貫通型ノミのように使用できる先端刃安全ロープ取り付け穴つき（出典6）

この種類の3製品を表で見る

アジャスト式（刃の出し入れ）

スライドで刃を出し入れする型です。ケーブル径に合わせて刃の長さを変えられ、持ち歩くときは刃をしまえます。

向いている使い方

ケーブル径に合わせて刃を短くする
芯線に刃を入れたくない
刃をしまって持ち歩く

根拠：スライドで刃の出し入れができるので、ケーブル径に合わせて刃の長さを調整可能。（出典5）

この種類の2製品を表で見る

絶縁タイプ

耐電圧を示した型です。載せたスリーピークス技研のSK-1は耐電圧1,000Vで、刃のカバーをハンドルにしまえます。

向いている使い方

耐電圧の表示がある品を揃えたい
刃のカバーをなくしたくない
工具箱の中で刃を守りたい

根拠：刃を保護するカバーが、ハンドルに収納される独特な構造。耐電圧：1,000V（出典8）

この種類の1製品を表で見る

MAKERS

電工ナイフの主なメーカー8社

ジェフコム株式会社

刃を開くと自動で固定されるライナーロックと、片手で開くフリッパーを備えます。

大阪府

電工ナイフ DK-670G

株式会社ツノダ

ロックが収納側の背面にあり、折りたたむときに手を挟みません。

新潟県

電工セーフティナイフ EK-72

フジ矢株式会社

ケーブルのストリップに加えて、石膏ボードの開口にも使える折りたたみ型です。

大阪府

電工ユーティリティナイフ FK12-BG

ホーザン株式会社

替刃式で、No.2のプラスドライバーだけで刃を替えられます。

大阪府

電工ナイフ Z-680

未来工業株式会社

ケースと一体でベルトに掛けられ、刃を折りたたまずに出し入れできます。

岐阜県

デンコーマック DM-1B

出典

掲載基準

電気工事でケーブルの被覆やシースをむく業務用の電工ナイフで、日本の会社が自社ブランドで出し、公式サイトで今案内していて、仕様を公式で確かめられた製品です。1社2製品までを載せています。ワイヤーストリッパーは別の比較ページに分け、一般のカッターナイフは除いています。クニペックスは公式サイトが取得を拒み、日本法人を日本語の公式ページで確かめられず、トラスコ中山は自社製造か確かめられず、公式の製品ページも取れませんでした。マーベル・ロブテックス・藤原産業は、公式サイトの検索で電工ナイフの製品ページを確かめられませんでした。フジ矢のFK01-180は日本語の製品ページを取れず、載せていません。未来工業のDM-11など受注を止めている品番も載せていません。値段は各社の公式の表示のままで、税込と税抜が混ざるので高い安いの判定はしていません。

電工ナイフを作っているメーカーの方へ：掲載・訂正のご依頼（掲載は無料です）

電工ナイフのメーカー8社比較【2026年】

電工ナイフとは

製品の特長

使うメリット

選ぶときに注意すること

電工ナイフの比較表