唐鍬とは？畑の開墾・造園・林業で使う唐鍬（とうぐわ）の種類（標準・たけのこ掘り・ツノ付き）と、刃幅・重さ・柄・価格の選び方

唐鍬とは

唐鍬は、開墾や土起こしに使う鍬です。刃が小さく厚いので、硬く締まった土に刺さり、太い根も切れます。相田合同工場の解説では、根切り・抜根・耕起・砕土・穴掘りなど、新しく田畑を切り開く開墾に使われてきました。

比較ページには、日本の会社が自社で作るか自社ブランドで製造販売する唐鍬を、各社の代表の型の単位で載せています。平鍬・備中鍬・スコップ、片手で使う手鍬や家庭菜園用の小物は載せていません。

3つの種類

• 標準の唐鍬は、幅のある厚い刃で土を起こします。例は浅香工業の唐鍬 上 070054、相田合同工場の AD-312、浅野木工所の 15025、トンボ工業の AZU200A、吉田刃物の 5151 ⁠⁠⁠です
• たけのこ掘り型は、細長い刃でたけのこの根元を掘ります。例は浅香工業の竹の子堀鍬 078997 で、先幅75mm・長さ240mmです
• ツノ付き唐鍬は、刃の反対側のツノで小石を掘り起こします。例は相田合同工場のツノ付唐鍬 小 AD-360 ⁠⁠です

平鍬・備中鍬との違い

• 唐鍬は刃が小さく厚く、開墾や土起こしに使います
• 平鍬は唐鍬・備中鍬より刃が薄く、土起こしには向きません。土を寄せる・すくう・ならす作業に使います
• 備中鍬は爪の形の刃で、土の塊を砕いて耕します

刃幅と重さの選び方

• 相田合同工場の解説では、刃幅12cm・刃長24cmほどが使いやすく、耕作放棄地では刃幅7cmほどの細いものが向きます
• 浅香工業の唐鍬 上 070054 は、先幅80mm・長さ200mmで、重さは1.5kgです
• 浅野木工所の 15025 は、頭が140×200mmで厚み6mm、重さは1950gです
• 相田合同工場の AD-312 は、刃長190mm・刃幅130mmで、重さは2.15kgです。頭だけの重さは350匁（1.3kg）⁠で⁠⁠⁠⁠す

鋼付けと全鋼の違い

• 鋼付けは、鉄と鋼を合わせた刃です。鋼の刃先が出続けるので、切れ味が長く続きます。相田合同工場の AD-312 は鍛造鋼付けです
• 全鋼は、刃がすべて鋼です。切れ味の持ちは劣りますが、軽く扱えます。相田合同工場の AD-360 と浅野木工所の 15025 は全鋼です
• 浅香工業の唐鍬は、焼入れ・焼戻しをかけたスチールの頭です

使い方と手入れ

• 足を肩幅ほどに開き、腰を少し落として、肩の高さまで振り上げます。それより高く上げると狙いが定まりません
• 耕す途中に出た石は取り除きます。刃が欠ける原因になります
• 柄にガタつきがあれば、直してから使います。使ったあとは水気を切り、日陰で乾かします
• 浅香工業の唐鍬は柄の交換修理を受けています

値段

• 値段を公式に出しているのは相田合同工場の直販だけで、AD-312 が12,980円、AD-360 が11,550円です（どちらも税込）
• ほかの社は製品ページに値段を出していません。買うときは販売店に見積もりを取ります